红糖很神奇。它不仅能让你喜欢巧克力饼干尝起来像焦糖，味道复杂;它还让它们有一种令人愉悦的嚼劲，这是单独用砂糖无法达到的。唯一的缺点?它容易变得块状和岩石般坚硬正确的在我们最需要的时候。幸运的是，我们有一些锦囊妙计。下面是如何快速软化红糖的方法，因为饼干不等人。
如何快速软化红糖，因为你需要饼干，就像昨天
2020年5月27日发布
如何快速软化红糖:
根据你什么时候想用红糖，你可以从几种简单的软化方法中选择一种，这些方法都不需要用完一袋新鲜的。
如果你需要软红糖尽快:把硬化的红糖放在微波炉安全的碗里，用潮湿的纸巾盖住它，每隔10秒用微波炉加热一次。几次加热会把它变成你所熟悉和喜欢的柔韧的东西，但不要太过，否则它会融化。你也可以在高速搅拌器或食品加工机中加入硬红糖，但要小心:太硬可能会损坏刀口。
如果你有时间提前计划:将一片白色三明治面包放在红糖上，放在密封容器中，密封好。大约24小时后，它就会变软。(这种方法也适用于一些苹果片或棉花糖。)
在第一时间防止问题的发生:取悦红糖之神的最好方法是什么?将打开的红糖存放在密闭容器中，置于阴凉干燥处。用橡皮筋把结实的保鲜膜收纳袋牢牢地包好就可以了，但我们偏爱OXO好握棒POP容器有一个严密的密封，可以装饰与一个陶瓷红糖罐保持水分(如果你喜欢的话)。