如何分解球芽甘蓝(即使你没有食物处理器)

球芽甘蓝在我们长期保鲜储藏格抽屉。但是我们有点厌倦了每次都吃相同的方式。进入粉碎布鲁塞尔,刷新承担这个素食使它们变成coleslaw-like质地松软的链。听起来更漂亮不仅仅是减半,称这一天,但这是很容易实现的。下面是如何分解球芽甘蓝没有任何特别的工具。

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如何分解芽甘蓝

剃布鲁塞尔是一个伟大的基地沙拉,炒或任何蔬菜。他们是如此的多才多艺:你可以生吃就像甘蓝和生菜或以任何方式煮,烤烘焙,煎炒。因为他们比减半豆芽薄,穿着柔软、均匀味当煮熟或没有他们艰难的核心。最简单的方法分解布鲁塞尔(当然,除了购买预先切削)在食品加工机切片或切碎附件。但这并不意味着你运气不好如果你没有一个。

想要尽可能不干涉?使用搅拌机。曼陀琳琴也碎片减半豆芽像一个魅力,也是一个坚固的奶酪刨丝器在紧要关头。但手工切起来也相当低扬程如果你知道如何有效地做这件事。

下面是如何分解球芽甘蓝,没有任何花哨的工具都需要一把刀。一定要洗豆芽在切割之前,擦掉任何你看到的表面污垢。还可以给粉碎豆芽另一个冲洗一旦你完成,以确保它们干净。

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1。剪掉他们的茎

这些是相对平坦的,艰难的豆芽。丢弃他们帮助分解层分开。试图尽可能少切球芽甘蓝呆在一块。

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2。删除任何棕色、擦伤或艰难的叶子

他们现在应该已经剥开了一旦茎被移除。

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3所示。切一半的豆芽

把它们中间纵长地用一把锋利的刀切肉板。

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4所示。把豆芽切成薄薄的片

先把芽水平和砧板上的平面朝下。然后切成丝的从根上。

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5。单独的碎片

豆芽的层可能有点粘在一起,就分开,轻轻分开的每一层,直到他们都松了。然后他们准备吃生的或增加一个配方。

准备做饭了吗?这里有一些我们最喜欢的食谱,呼吁碎球芽甘蓝。新利18官网登录电脑版

给白菜一晚了。它(和树木丛生的蛋黄酱)换成羽衣甘蓝和碎豆芽羽衣甘蓝和抱子甘蓝凯撒色拉。下次你渴望外卖,激起几辣炒鸡肉和布鲁塞尔碎碗低碳水化合物食物富含蛋白质,蔬菜和没有一粒米。你的孩子们会喜欢我们球芽甘蓝马铃薯饼他们甚至不会错过土豆。你的下一个宴会的主角是复杂的经典应用任何餐具,蔓越莓、甘蓝和布里干酪煎锅烤干酪辣味玉米片。和碎球芽甘蓝沙拉鳄梨、胡桃和一个简单的红酒醋是你一直在寻找的午餐升级。

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