没有香气像大蒜一样天堂，无论是在炉子上撒黄油还是在新鲜的橄榄油法长棍上闪闪发光的黄油。但是我们喜欢认为烤的气味使它们全部胜过。与将其定为一天相比，烤大蒜听起来可能像是额外的工作，但我们保证它非常容易，因此值得。请继续阅读以了解如何在家烤大蒜（一旦学习，可以用它做饭）。
何时使用烤大蒜
让我们成为第一个承认我们在大蒜方面一直伴随食谱的流氓。新利18官网登录电脑版如果它需要两个或三个丁香，您敢打赌我们使用五个或六个。由于大蒜具有如此鲜明且辛辣的味道（和香气），因此手头上有一些口香糖总是很好。但是烤大蒜是另一个故事。
在烤箱中短暂的贪睡之后，这种多功能的素食味和甜味。烤大蒜非常微妙，丝般更柔滑，并为菜肴，调味料和调味品增添了深度，而不会太过分。烤时大蒜的原始尖头焦糖化成黄油，泥土的善良，据说这也使它成为一些人更容易消化，就像其他煮熟的食物一样。丁香也变得令人震惊，几乎……融化。我们正在谈论面包片柔软。你在吗？好的。
我们想不到使用烤大蒜的时间不好，但强烈建议您在诸如此类的菜肴中使用它土豆泥，，，，火锅，，，，鹰嘴豆泥，，，，烤鸡和列顿阿尔弗雷多。
如何烤大蒜
让我们计算方法。您可以在微波炉，炸锅中，sans饰，炉子或批次脱落的丁香植物中烤大蒜（如果您购买整个剥皮的生大蒜的容器，这可能是最简单的）。但是我们最喜欢烤大蒜的方法是在烤箱中的头部。
步骤1：将烤箱预热至400ºF。
第2步：将头四分之一切掉大蒜的头并丢弃。从大蒜中剥离多余的皮肤，而不会断开丁香。将大蒜放在一小块铝箔上，足以包裹大蒜。
步骤3：将橄榄油淋到大蒜上。将大蒜的整个头包裹在铝箔中，覆盖它而不让箔纸接触。您还可以用任何喜欢的调味料或草药（例如盐和胡椒粉，迷迭香或碎红辣椒）撒上箔纸或包装箔纸。
第4步：在烤箱中烤直到金黄色35至45分钟。烤的时间越长，焦糖越褐色就会得到。只要注意大蒜的外部，就不会在头部中间变软之前就开始燃烧。
步骤5：将丁香从底部挤压到顶部，直到它们从烤头上弹出。现在，他们准备好与泥，散布或捣碎（或者在您的嘴里弹出，我们不会说）。
烤大蒜的烤头将在冰箱中保持四天到两周的时间，而松散的丁香则在冰箱中持续10天，在密封的容器中浸入橄榄油中。注入大蒜的油也可能是沙拉酱，蘸酱和调味料的游戏规则改变者，因此一旦完成大蒜，就不要把它扔掉。烤大蒜还可以在冰箱中保持长达一年的时间。