如何再热鲑鱼(没有臭气熏天的你的办公室厨房)

剩菜冰箱坏名声是二等公民。两倍,如此当上放到最底层的是鱼。特别是鲑鱼很容易烧煮,看似不可能再热。人的一块三文鱼被判处死在微波炉可以证明橡胶质地和难闻的气味,你会不可避免的被困直到现在。

虽然刚煮熟的鱼总是会更好(对不起,剩菜),适当加热鲑鱼惊人的接近。不相信吗?阅读以下窍门都有热身吃剩的鱼和没有臭气弹在你办公室的厨房,呈现你同事的生活。

19没有热量午餐带来工作


1。没有核武器

微波快速、高效和持续使用在任何办公室午餐,但是请不要用它来加热你的美丽的剩下的鲑鱼。不管你使用的设置,微波炉是太强大的加热一块鱼。看起来相反的烤箱,事实证明,可以做很多事情除了比萨百吉饼。

2。低,慢

重新加热时的一个关键错误有些人做鱼或任何东西,真的是,他们把温度到得到食物尽快向他们的盘子。但是有点耐心还有很长的路要走。这将需要大约15分钟的鱼通过均匀加热,但这将是值得的。预热烤箱至275°F时应对接下来的步骤。发送链接到你的经理这个流行的选择在亚马逊上如果你的办公室厨房没有烤箱。

3所示。添加水分

而烤面包机将如此多的温和与你比微波鲑鱼,任何类型的再热减少水分,这可能变干鱼。有几个选项你可以为了防止出现这种情况:抓住一锅,加一点点水的鲑鱼坐在,或者挤一些柠檬在你的鱼。但是我们最喜欢的选择吗?表面摩擦一汤匙的橄榄油鱼。通过使用橄榄油,你们都保存原始的味道,当鱼煮熟(sesame-ginger鲑鱼),而给它一个保护屏障从炉内的热量。

4所示。掩盖事实

之前出现的烤箱,抓住一块锡箔和松散掩盖鲑鱼。这将锁里面的水分,防止鱼burning-because唯一比臭鱼烧鱼。

5。果不其然!

在15分钟内,你的标准的成品鲑鱼(6盎司)将烫手,加热到约125°F的内部温度和准备你的办公桌在挖掘前不需要让它休息。如果一个烤箱是不方便,三文鱼也是伟大的寒冷和按原样可以以多种方式,就像在一个鲑鱼BLT,一个碗farro和黑豆或者一个茴香沙拉、蒸粗麦粉。享受你的极其un-sad办公桌午餐。

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