如何重新加热煎饼，轻松(美味)早餐一周

煎饼是周末颓废的体现。特别是当有Nutella的时候)．但即使是用一包烙饼做一批烙饼，你也需要付出一些努力。这里有一个小秘密:你可以在一周中的任何一天用一份丰盛的早餐来犒劳自己一个慵懒的早晨。只要学会如何重新加热煎饼，你就可以让周末的气氛持续一周。

无论从哪里来的煎饼都可以在烤箱里重新加热，所以如果你觉得自己很聪明，你可以从你最喜欢的餐馆点一小叠煎饼，然后打电话两次。(嘿，无意评论。)不管面糊是在你自己的厨房里做的，还是从街上的某个地方买的，如果你按照这些步骤做，第二天这些烙饼都会变得蓬松可口。

1.预热烤箱。把烤箱调到350华氏度。不要放得太高，否则你的煎饼会变干(如果你饿了，也不要放得太低)。

2.把煎饼准备好。在烤盘上铺上羊皮纸，或者涂上一点油，把煎饼铺在上面。在把它们送入烤箱之前，把它们拆开是很重要的，这样它们才能均匀受热。

3.把它们盖起来。在烤盘上包上一层紧密的铝箔，以密封水分，防止煎饼变脆。

4.加热烙饼。准备好枫糖浆，因为在预热的烤箱里烤5到10分钟后，你的煎饼就会变得湿润、蓬松，完全温暖起来。

这有点奇怪，但你实际上可以用标准的烤面包机重新加热煎饼。它们不会有同样蓬松的质地，但好处是你可以很快做好早餐。另外，如果你把剩下的煎饼放在烤面包机里加热，它们的边缘会变脆，然后吃上一勺冰淇淋就会融化——这是一种任何人都可以享用的早午餐甜点。下面是如何使用烤面包机重新加热煎饼的详细步骤。

1.把煎饼放进去。在烤面包机的每个槽里放一个烙饼。(注意:如果你的煎饼是冰冻的，就不需要解冻了——它们可能只需要再烤一轮就可以当早餐了。)

2.烤面包。在适中的温度下加热煎饼，然后等待——如果你注意到煎饼的边缘变得有点太脆了，你可能需要进行干预。

3.挖。在烤好的煎饼上涂上厚厚的黄油和糖浆就可以享用了。

微波炉在烹饪界名声不佳，但它的便利性每次都在诱惑着我们。幸运的是，煎饼是少数几种可以在微波炉中重新加热的食物之一——在你开始用微波炉加热之前，请遵循我们的建议，这样你就不会被糊状的烙饼毁了你的早晨。

1.板。如果你要加热一个煎饼，把它放在微波安全盘的中心。如果你有更多的烙饼要重新加热，把它们摊在一个更大的盘子上，这样就不会碰到了。注意:即使是用微波炉重新加热冷冻煎饼所需的时间也非常短，所以一次加热一个更有意义，避免了加热不均匀的麻烦。

2.加热吃。将一个煎饼放入微波炉，以50%的功率加热10到20秒(取决于它是冷冻的还是解冻的)，将五个煎饼放入微波炉加热60秒。当每个煎饼从中间热出来时，就该把它们装盘收起来了。