如何选择一个甜的哈密瓜,成熟的,准备吃什么

哈密瓜是夏天的甜蜜的美食之一,但只是我们还是选择理想的瓜种吓人?(来吧,它们看起来都相同,我们都经历了一个温和的)。下面是如何选择一个哈密瓜的成熟和准备吃当你从商店回家。

如何选择一个哈密瓜:

这是一个时间当你有完整的许可接触甚至闻水果在杂货店。为什么?因为气味和感觉是两个成熟的哈密瓜的最佳指标。

气味:成熟的哈密瓜甜,几乎麝香的香气。根据烹饪学家哈罗德·麦基钥匙好做饭,你应该给它一个气息年底找到花(这是相反的茎端)。如果闻起来让人倒胃口的,发酵或仅仅是坏的,可能是过熟。

感觉:远离有软点的西瓜,腐烂的迹象。一个好的哈密瓜会觉得公司但不坚硬如岩石。轻轻按下结束,有轻微的应该给开花。最可口的哈密瓜也感到非常地沉重的大小和声音空洞和坚实的版块。

如何存储一个成熟(或生)哈密瓜:

如果你能够带回家一个成熟的哈密瓜,恭喜!现在把它放在冰箱里,stat。成熟的西瓜在冰箱里可以保存长达五天前吃。

如果哈密瓜切片并没有完全准备好,不用担心。一直在工作台面在室温下两到三天,每天检查进度。

将哈密瓜成熟后你切了吗?

你认为哈密瓜是准备好了,所以你切开放…却发现很难的无味和不够成熟的。你就不能包装起来几天等待成熟吗?

不幸的是,没有。一旦一个哈密瓜切成或切片,它不会进一步成熟。但是不要把它随手扔进垃圾箱!你可以试着使用它作为一个基地,奶昔,切割成莎莎或酸辣酱,甚至烧烤带出一些自然的甜味。(看看你,减少食物浪费。)

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