它足够的公司,但很简单在工作日夜晚一起扔。它跟一切,是开胃菜和主菜。这是虾,你应该在烧烤。为什么?因为烹饪方法是闪电快,增加了大量的味道,几乎是不可能陷入困境。这里是如何做到这一点。
如何烤虾多汁的完美的6个简单的步骤
虾要烤多长时间?
因为它们相对较小,虾煮很快无论烹饪方法。在一个烧烤,它花费的时间不会超过5分钟总额约2分钟。记住,为了避免高估或煮虾,你应该坚持高热量。这将给他们一个多汁的,温柔的质感没有咀嚼性。
你生的还是熟的烤虾吗?
我们知道那些烧焦的斑点和烧烤标志着令人垂涎的好看,但你不会想烧烤已经煮熟的虾。它只会做进一步,纹理将成为不讨人喜欢的橡胶。当烤虾,最好坚持生。
你如何保持从坚持烤虾吗?
最重要的步骤可以防止虾坚持烤架之前清理箅子任何触动。(这是最容易热,烧烤时可以刮掉任何黏性物质没有太多的力量。)如果你打算卤制虾,油的腌泡汁可以防止粘。调味料,如果你只是用干擦中性一点食用油的烧烤箅子帮助虾很容易释放。
你应该煮虾多久?
如何烤虾6简单步骤:
![如何烤虾1浸泡](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2021/08/how-to-grill-shrimp-1-soak.jpg?fit=680%2C489)
1。浸泡串
因为虾小,烧烤是最简单的方法串他们不会通过烧烤箅子和你不必追逐一百万虾钳。您可以使用竹串,一次性,或金属串是可重用的,但可以燃烧你的手指如果你不小心。如果你打算使用竹串,浸泡在一盘装满水的至少30分钟所以他们不着火。根据串的长度和大小的虾,你应该能够线程至少五件每一针,给予或获得。
![如何烤虾3腌](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2021/08/how-to-grill-shrimp-3-marinate.jpg?fit=680%2C489)
3所示。腌虾
从技术上讲,卤制虾完全是可选的,但至少这是一个好主意在烹饪之前用盐和胡椒调味。你也可以尝试干香料的混合,但marinating-even 15分钟是一个好方法贝类的味道潜力最大化。(酸的组合和石油将外套和注入无论你选择何种口味的虾,再加上它将防止虾干。)需要灵感的秘诀吗?这里有15。
![如何烤虾2解冻](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2021/08/how-to-grill-shrimp-2-thaw.jpg?fit=680%2C489)
2。解冻虾
虽然串浸泡,你有足够的时间解冻虾。把冷冻虾在细孔过滤器或滤器和淹没在一碗冷水,确保每一件作品都是覆盖。等待大约10分钟,然后丢弃水和冷水加药碗新鲜。十分钟后,把虾从水和使用前拍干。(去掉壳,如果需要的话)。或者,您可以解冻虾放在冰箱里过夜。如果你从新鲜的虾,跳过这个步骤。
![如何烤虾4 ptreheat](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2021/08/how-to-grill-shrimp-4-ptreheat.jpg?fit=680%2C489)
4所示。预热的烧烤
虽然虾卤制,设置你的烧烤(或者烤盘)直接加热。如果是一套气体烤架,燃烧器高热量的一半。如果是木炭烧烤,准备一个烟囱的木炭。让烤炉加热至少十分钟,然后擦洗之前任何碎片的排水道烧烤烹饪虾。
![如何烤虾5针](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2021/08/how-to-grill-shrimp-5-skewer.jpg?fit=680%2C489)
5。串肉扦虾
将串从水浴和从他们的腌泡汁虾。线程虾串,每个虾的穿透最厚的部分。重复这个过程,直到所有的虾都有所触动,并安排他们在盘子里或烤盘烤,便于运输。
![如何烤虾6烧烤](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2021/08/how-to-grill-shrimp-6-grill.jpg?fit=680%2C489)
6。烤虾
使用金属钳,将虾直接火烤肉串烧烤和煮约2分钟。当第一面开始把粉红色的沿边缘,翻转的时候了。当虾是不透明的,有点烧焦的(约4分钟),他们可以吃了。