你知道美国人一般都会存钱吗每年27磅这种香蕉？是的，我们是香蕉，嗯，香蕉。这就是为什么我们从商店带回家的水果总是超出我们的承受能力。但不要担心——这里有一个关于如何冷冻香蕉的独家新闻，这样你就可以随时做热带冰沙和潮湿的香蕉面包(根据我们的经验，这是经常的)。
如何冷冻香蕉以备未来美味
2020年5月8日发布
如何冷冻整根香蕉
当整个冷冻的时候，成熟的水果会融化回到它以前的零食的样子(而不是降级到烘焙食谱)。新利18官网登录电脑版但请记住，这种方法适用于仍然处于最佳状态的香蕉，如果你冷冻的水果已经开始变黄，请跳过下一节。
1.剥香蕉。我们建议在冷冻前去皮，有两个原因:第一，冷冻香蕉很难去皮。其次，如果你不剥香蕉皮，它可能会变成一种令人厌恶的棕色——香蕉仍然是新鲜的，但我们不愿意玷污我们曾经金黄、辉煌的香蕉的记忆。(给聪明人一个忠告:不要丢弃果皮，把它们放在脚上。这是为疲劳的脚丫子提供薄层护理)。
2.将去皮的香蕉放入塑料储存容器或冷冻袋中。如果你的冰箱里有空间，选择硬边密封的特百惠，这样你的香蕉就不会在冰箱里被撞到或碰伤。但在保存新鲜食物方面，塑料收纳袋也能起到同样的效果——只是要确保在封口前尽可能多地排出袋子里的空气。
3.密封特百惠或塑料袋，并储存在冰箱的后面，以保持你的香蕉新鲜长达三个月。
如何冷冻香蕉片
这是冷冻已经开始变软变黄的香蕉的首选方法，但如果你打算用它们来满足对奶昔的渴望，即使是完全成熟的香蕉也应该先切片。你应该这么做。
1.香蕉去皮，切成四分之三英寸的圆。(再厚一点，你的搅拌机刀片可能就不能胜任这个任务了。)
2.在烤盘或烤盘上铺上羊皮纸，将香蕉片铺在平底锅上。
3.将平底锅放入冰箱约两小时，快速冷冻水果。
4.一旦香蕉片冻成固体，从冰箱中取出平底锅，将香蕉切片放入塑料收纳袋中。
5.密封前用吸管吸出收纳袋中多余的空气。
6.把切好的香蕉放在冰箱后面最多可以保存三个月。用作谷物装饰，烘焙原料或混合冰沙。
享用冷冻香蕉的5种方法
香蕉解冻很快，所以如果你想要零食满足，等待不会太久——但这并不是它们的全部好处。以下是一些使用冷冻香蕉的方法，使它们美味，不需要解冻。