芝加哥最佳健康餐厅
1. Beatrix
如果比阿特丽克斯（Beatrix）是一个人，那么她将是我们想一直与她的同名餐厅之一共进午餐的人。悠闲，友好的斑点提供美味的菜肴，专注于新鲜农产品，瘦肉蛋白和偶尔的巨型巧克力饼干。Beatrix只是吸引了我们。
2.真正的食品厨房
我们可以在True Food吃每顿饭，永远不会感到无聊（或肿）。从古老的谷物碗到草食牛排炸玉米饼到鸡肉披萨（是的，比萨饼），菜单包括我们所有的最爱，但重点是植物性的，抗炎成分。
1 W. Erie St。;truefoodkitchen.com
3.健康物质素食餐厅
健康物质素食餐厅的主厨将她的家乡瓜达拉哈拉（Guadalajara）的最喜欢的菜肴放在植物性的菜肴上。从六种玉米粉蒸肉中进行选择，这是一种不含麸质的房屋特色，并将它们与新鲜挤压的胡萝卜汁搭配，或者只是继续前进，然后天鹅潜入一盘chilaquiles，上面放着自制的素食主义者奶酪。
6852 W Archer Ave。HealthySubstance.com
4.左海岸
将左海岸视为芝加哥加利福尼亚的一小部分。不仅是谷物碗和沙拉（堆满了鳄梨，羽衣甘蓝和泡菜等成分），还包括冷榨果汁和营养丰富的冰沙。（嗡嗡作响的妈妈和爸爸歌：可选。）
多个位置；leftcoastfood.com
5. Lyfe厨房
如今，无论是面筋，乳制品还是肉类，似乎每个人的饮食都没有东西。Lyfe Kitchen可容纳所有人。清楚地标记了无麸质和纯素食，例如水牛花椰菜炸玉米饼，取代量还不错。而且，不要忘记在您的购物车中添加物品时，请使用DIY冰沙套件。
多个位置；lyfekitchen.com
6. Brightwok厨房
将这个本土连锁店视为亚洲风格的食物的甜食。菜单上有一些旋转的物品，例如带有牛排和照亮面条的甜鲜味蘑菇碗，但是您可以自由地用谷物，蛋白质，蔬菜和调味料自定义自己的饭菜。我们希望他们不断扩大。
多个位置；Brightwok.com
7.避暑别墅圣莫尼卡
当我们想到Healthyish一词时，想到了鳄梨吐司的照片 - 特别是在林肯公园最喜欢的版本中。在柔软，耐嚼的自制英式松饼配葱和荷包蛋中，是decade废和有益健康的完美交叉点。
1954年N. Halsted St.;summerhousesm.com
8.蛋白质棒和厨房
早在2008年，Protein Bar基本上发明了健康的餐厅类型。从那以后，这座快速休闲的连锁店一直以来一直保持忙碌的芝加哥人，以便其快速，可自定义和蛋白质包装的冰沙，包裹和沙拉。
多个位置；proteinbar.com
9.本地食品
有趣的事实：这座国家纯素食连锁店总部位于芝加哥。在循环，柳条公园，海德公园或林肯公园摇摆，可在花椰菜鹰嘴豆沙瓦玛碗，炸玉米饼沙拉（用植物性的炸玉米饼“肉”制成）和冷榨绿汁。
多个位置；本地foods.com
10. EMA
这个以地中海为灵感的地点着重于您可以在家里或加热露台上享用的小盘子。将自己与自制酸奶一起散布，撒上橄榄油，绿色的沙拉三明治和甜菜tzatziki或鲑鱼烤肉串，或者全部以上！EMA对小盘子的关注使您容易（可行）订购多个幻想您的幻想。
74 W Illinois St.;emachicago.com
11.蓝色门农场支架/蓝色门厨房和花园
蓝门厨房和农场摊位是我们柏拉图式沙拉理想的所在地。想象一下，剃光的布鲁塞尔芽菜和羽衣甘蓝撒上切成薄片的Marcona杏仁，蓬松的帕尔玛干酪，碎的培根和枫木塔希尼酱，甚至可以吗？除了沙拉舞，这个林肯公园的景点是其他美味，健康的零食的家园，例如胡桃南瓜汤和gnocchi和时令蔬菜。
2010 N Halsted St.或52 W Elm St.;bluedooorkitchenchicago.com
12. Realgood Stuff Co。
有机和本地采购的食材进入了Realgood Stuff Co.的所有食材，从番茄香蒜酱上的公共优质面包和强大的葡萄藤农产品到早餐炸玉米饼的Slagel Farms培根。也不要在果汁和冰沙的菜单上睡觉，他们的名字太好了，无法错过（果汁Springsteen，有人吗？）
多个位置；realgoodstuffco.com
13.独立咖啡馆
很难想象比一盘蛋白质包装的寿司更健康的饭菜，而在Edgewater的Indie Cafe则是最好的。尝试使用辣金枪鱼，黄瓜，鲑鱼，芒果和鳄梨的夏季激情卷，或者从robata烧烤炉中选择串，例如在teriyaki酱汁中腌制的茄子和Ichimi Pepper。
5951 N. Broadway;indiecafe.us
14.卢拉咖啡馆
卢拉咖啡馆（Lula Cafe）的菜单一直在随着季节的发展而发展，但是一件事总是保持不变：与本地和地区供应商的联系。检查他们的网站，以查看本周农场晚餐菜单上的内容；最近的产品包括带有苹果薯条和牛肉Stroganoff的松脆的绿色沙拉和芹菜根部自制的fusilli。而且，嘿，如果一瓶反向的Negronis掉进了您的购物车中，那就更好了 - 这是一种美味又低的ABV鸡尾酒。
2537 N Kedzie Blvd。lulacafe.com
15.甜绿
芝加哥仍然是Sweetgreen's Cap中相对较新的羽毛，这使这座心爱的国家连锁店的存在令人兴奋。尽管它拥有国家1的覆盖范围，但Sweetgreen的芝加哥地点从附近的农场采购产品，例如羽衣甘蓝凯撒沙拉，热蜂蜜鸡和藜麦和藜麦，以及当地一家面包店的迷迭香薄饼。
多个位置；sweetgreen.com
16.车把
这个心爱的柳条公园将素食主义者，素食主义者和pescatarian舒适食品散发出来。从广泛的早餐菜单上开始用南瓜香蒜饼和羽衣甘蓝开始您的早晨，或者稍后再回去，搭配鳄梨，素食主义者或山羊奶酪，菠菜，番茄和芽菜搭配绿色的卑鄙三明治。无论您做什么，都不要错过燕麦片。
2311 W North Ave。handlebarchicago.com