根据营养学家的说法，25种健康的夜宵适合深夜咀嚼

2.燕麦片

你可能会联想到燕麦片早上的时间，但它也有很多晚上的好处。首先，燕麦是一种复杂的碳水化合物，可以缓慢分解，控制血糖峰值，从而影响你的睡眠。如果你觉得一碗热乎乎的燕麦粥既舒适又舒缓，那么你并不孤单。根据哥伦比亚大学的研究在美国，碳水化合物实际上与你的大脑一起释放神经递质5 -羟色胺它会引导你进入宁静的状态，帮助你的身体产生褪黑素，让你睡个安稳的觉。

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3.爆米花

你在试着抑制食欲，而不是让自己完全陷入食物昏迷。这就是爆米花开始发挥作用了。这种脆脆咸咸的零食很清淡(三杯的量大约是100卡路里)，所以你可以在睡前大吃特吃而不会发胖。哦，还有一个复杂的碳水化合物因素——全谷物的睡前零食比饼干或一碗燕麦片更容易粘在你的肋骨上冰淇淋听起来很诱人如果你想的话真的为了健康，你可以买一个空气爆米花机，它可以用空气而不是油或黄油来爆玉米粒。

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4.低脂希腊酸奶和水果

我们已经知道希腊酸奶是蛋白质的重要来源，但我们不知道它还能帮助我们睡个好觉。酸奶中的钙有助于大脑使用色氨酸和褪黑素宾夕法尼亚大学的睡眠研究甚至表明它可以帮助你保持更长时间的睡眠。不要吃含糖的甜味剂(这可能会让你的血糖失控)，在你的碗里放上新鲜的水果和松脆的奇亚籽。(哦，如果你容易胃灼热和消化不良，这可能是由高脂肪食物引起的，坚持低脂肪的选择。)

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5.花生酱和果冻三明治

谁能想到我们儿时的最爱竟然是一种绝佳的夜宵呢?原因如下:根据国家睡眠基金会，花生酱是色氨酸的天然来源(又名导致嗜睡的氨基酸)。碳水化合物使色氨酸更容易进入大脑。富含蛋白质的花生酱和复杂的碳水化合物的组合是纯粹的睡前魔法。

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6.南瓜种子

什么东西又咸又脆，一定能让你睡着?南瓜种子当然。根据美国睡眠协会在美国，这些植物富含促进睡眠的矿物质镁和氨基酸色氨酸。它们还富含锌，可以帮助大脑将色氨酸转化为血清素。更不用说它们的酥脆和美味了。

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7.香蕉和花生酱

还记得你高中田径教练是怎么让你吃东西的吗香蕉预防或缓解腿部抽筋?这是因为香蕉含有钾元素，钾元素有助于肌肉放松。把它和花生酱结合起来，就是一份成功的夜宵，因为它不仅美味，而且富含健康脂肪，能让你感到满足克利夫兰诊所．你当然可以在成熟的香蕉上涂点花生酱，然后就可以下班了，为什么不做一个健康的两种成分的冰淇淋呢?(或者试试这个有机香蕉咬块。)

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8.一把坚果

如果你像我们一样懒惰，你不想为了一份零食而做更多的做饭和洗碗。一小把坚果符合不烹饪的要求，因为它们富含蛋白质和健康脂肪。Gioffre说，坚果(尤其是有机坚果)“营养丰富，有助于调节血糖水平，对抗炎症，减少饥饿感，有助于减肥，降低患心血管疾病的风险。”他的首选?“生杏仁、开心果和澳洲坚果。它们富含健康脂肪，能抑制饥饿感，优化大脑功能，帮助燃烧脂肪。”另外，根据国家睡眠基金会杏仁和核桃中含有调节睡眠的褪黑激素。只要确保你只喝一小杯，而不是一整袋，这样算起来每四分之一杯大约有200卡路里的热量。

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9.杏仁黄油

说到坚果，杏仁黄油是一个同样方便的“抓了就走”(呃，打盹)的选择。考虑到四分之一杯杏仁含有每日推荐镁摄入量的24%，+色氨酸和钾，它们是深夜饥饿感的最佳选择。镁也是一种很好的放松矿物质，所以它会帮助你在睡觉前放松下来。杏仁黄油还含有有益于心脏健康的单不饱和脂肪、维生素和矿物质，这些对你一天中的任何时候都有好处西达斯西奈医疗中心．只要你选择的杏仁黄油是生的，不添加糖，它就有整个杏仁的所有好处。

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10.火鸡三明治

你永远不会忘记你的比尔叔叔在感恩节宴会上睡着了。这可能要感谢火鸡它以富含色氨酸而闻名，这正是让它成为夜宵的明智选择。搭配全麦面包可以摄入一些复杂的碳水化合物(你也可以选择茉莉花米或红薯，说西北大学医学)，或者保持低热量，用生菜卷代替。

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11.低脂松软干酪

松软干酪在过去一直被认为是一种平淡无味的减肥主食，但对于失眠症患者来说，它是一颗隐藏的宝石(更不用说美味了)。瘦肉蛋白(来自消化缓慢的酪蛋白)有助于增加前面提到的血清素最近的一项研究剑桥大学的一项研究发现，这种减肥法能让你在睡觉时更有饱腹感，并在第二天早上增加休息时的能量消耗，从而帮助你实现减肥目标。想要提高睡眠系数?在半杯咖啡上加覆盆子，这是一份100卡路里的夜宵，还能补充褪黑素。

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12.煮熟的毛豆

记住这个等式:蛋白质加纤维等于你一生中最好的睡眠。毛豆(也就是豆荚里的大豆)两者都有，所以当你需要快速咬一口时，它是一个自然的选择。据研究人员称，大豆中的特定化合物(称为大豆异黄酮)被发现可能会延长睡眠时间这项日本研究．

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13.鸡蛋

到现在为止，你可能已经猜到为什么鸡蛋是一种健康的夜宵了:它们富含蛋白质和色氨酸。的美国睡眠协会据说他们可能会因为这个原因让你昏昏欲睡，但我们也喜欢他们的部分和包装，便于食用。而且，你肯定已经藏了适意的鸡蛋在冰箱里放沙拉和吐司的配料，对吧?

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14.奶酪和饼干

说到睡眠，奶酪是一个非常合理的选择。那是因为它的钙含量很高与更好的睡眠有关吗．它还富含蛋白质，还有一些色氨酸和褪黑素。搭配几片奶酪和一些全麦饼干，发芽面包或苹果切片是蛋白质和碳水化合物的终极组合。

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15.鳄梨面包

这对千禧一代来说是个好消息分烤面包坛:Gioffre博士称这种水果(是的，它是一种水果)为“上帝的黄油”。这是因为它有“健康脂肪的良好平衡，比香蕉更多的钾和大量的纤维来控制你的消化。”想要更上一层楼吗?Gioffre博士建议用发芽的面包、番茄、特级初榨橄榄油、孜然、海盐、黑胡椒碎和jalapeño来做吐司，这样会有一点额外的刺激。一部分是夜宵，一部分是美食。

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16.新鲜的蔬菜

生蔬菜永远不会出错。关键是要让它们足够刺激，让你真的想要吃它们。(这款烤红辣椒酱就可以做到这一点，但你也可以用你藏在冰箱里的任何调味品。)唯一的警告?避免吃含有大量纤维的蔬菜(如胡萝卜和甜菜)，以避免睡前胀气，说睡眠健康解决方案。十字花科蔬菜比如西兰花和花椰菜，也最好避免在深夜食用，因为它们含有大量不溶性纤维。相反，可以选择生菜、羽衣甘蓝、西红柿甚至猕猴桃和樱桃等水果。

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17.鳄梨色拉酱

如果牛油果吐司在零食清单上，那么也一样鳄梨色拉酱．正如Gioffre博士上面所说的，鳄梨的健康脂肪会让你有饱腹感，它的钾含量可以帮助你睡得更好。鳄梨酱中的其他成分也可以促进睡眠:西红柿富含有助于心脏和骨骼健康的番茄红素，以及促进睡眠的钾元素，而富含色氨酸洋葱有助于降低你的压力水平，帮助放松。(如果你有胃酸反流或消化不良，可以少喝点酸橙汁。)想要一种令人兴奋的蘸酱新花样，可以试试这款辣味鳄梨鹰嘴豆泥，在一个奶油包装中包含了两种营养学家推荐的主食。蘸上皮塔饼片、圣女果或薄脆饼干，或者偷偷吃上一勺，今晚就到此为止。

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18.一个奶昔

为什么所有的乐趣都应该在早晨呢?冰沙也可以在晚上喝，它们和你在里面放的任何东西一样健康。混合许多促进睡眠的食物，比如酸樱桃汁，开心果或者鳄梨可以帮助你获得最大程度的舒适。如果你在奶昔中使用开非尔或酸奶益生菌营养专家Frances Largeman-Roth说，还可能有助于大脑中血清素的释放。加入富含镁的大麻籽或奇亚籽，可以更好地促进睡眠。这款绿色奶昔里的牛油果和奇亚籽会让你有饱腹感，而香蕉和奶奶史密斯苹果让它足够甜，满足你深夜的渴望。

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19.素食的芯片

我们的克星:薯片。我们可以眼都不眨地吃上一百万个，但是在吃了那么多盐和油之后这么快就睡觉会让我们感到臃肿和油腻。幸运的是，这些西葫芦替代品也一样酥脆可口——不用油炸。但也有很多其他富含维生素的零食，比如萝卜片、胡萝卜片和红薯片。只要是烤的而不是炸的(或不加油的空炸)，它们就是可靠的选择睡眠顾问．

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20.甘薯薯条

我们从来没有遇到过不喜欢的薯条，但因为它们是烤的而不是炸的，它们的脂肪少得多，而且准备起来也不那么麻烦。它们也是用甜土豆它含有大量的维生素和矿物质，还有一些蛋白质，可以让你在睡觉前保持清醒。但最重要的是，它们充满了放松钾，镁和钙(特别是如果你不剥它们的皮的话)。他们的碳水化合物含量会让你的大脑更容易吸收色氨酸，然后转化为产生血清素的烟酸。

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21.牛肉干

蛋白质当你感到深夜想吃东西的时候，只要你不吃太多就可以了。睡前吃大量的食物可以让你的身体保持清醒，以促进消化，而且睡前摄入过多的蛋白质也会让你摄入过量能源上床睡觉前。但如果你想吃美味的东西，吃一小块或两块是可以的(尤其是如果你正在节食，比如酮饮食或旧石器饮食)。自己做，而不是依靠商店买的加工牛肉干。牛肉干富含蛋白质和铁;要注意的是，它的钠含量也可能很高，因为它通常是在盐溶液中固化的。所以，你不应该每天24小时都吃它，尤其是如果你有高血压的话。

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22.烤鹰嘴豆

你喜欢鹰嘴豆泥，为什么不庆祝一下这些最纯净、最酥脆的小宝石呢?鹰嘴豆富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，是一种受欢迎的健康选择。但它们也含有大量能促进睡眠的色氨酸、复合碳水化合物和叶酸这有助于调节你的睡眠模式。到目前为止，你很可能在杂货店里见过脆嘴豆，但自己制作也很简单，只要根据自己的喜好调味，然后烘焙至干脆即可。

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23.谷物和牛奶

像燕麦片,麦片对你来说，晚上喝咖啡和早晨喝咖啡一样好。因为许多以玉米为主的谷物含有高血糖指数的碳水化合物它们可能会减少你入睡所需的时间。更好的是，牛奶是钙的重要来源，钙是一种矿物质，对褪黑素的产生至关重要。选择含糖量最低的食物，使用低脂牛奶来保持低卡路里，使食物更容易消化。

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24.白米

白米的高血糖指数意味着它会给你的血糖和胰岛素一个自然的促进，从而帮助色氨酸让你的大脑入睡美国睡眠协会．营养学家表示，大米富含镁元素，有助于睡眠，而且容易消化萨米娜库雷希想让它更令人满意和舒缓吗?如果你觉得特别饿，可以搭配绿茶汤和三文鱼富含脂肪的鱼类的高水平的维生素D也有助于提高你的睡眠质量。

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25.冰沙

那些夜晚，当你心里想要“冰淇淋”，但你的大脑却说“我们可以做得更好”。这里有一个问题:冰沙的脂肪含量往往比乳制品冰淇淋低，但含糖量同样高。找一个无糖的，或者更好的是，自己做一个，这是很重要的，以确保你在睡觉前没有糖的冲动。(在这一点上，a2014年的研究发现高糖饮食与整体睡眠质量差有关。)就像混合一样简单冷冻水果再加一点牛奶。（冷冻酸奶也是冰淇淋的替代品。)你可以选择任何你喜欢的口味，但我们更喜欢这种两次冷冻的西瓜口味，它不需要额外的糖。如果它不含乳制品，而且尽可能接近纯水果，你会很容易消化。

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