你的心在呼喊Panera Bread的西兰花，切达干酪通心粉和奶酪但你的麸质过敏让你不能放纵自己。吃GF的人能得到吗任何东西在一家以小麦面包闻名的连锁店?是的:完全可以吃无谷蛋白在帕涅拉面包的帮助下做了一些简单的调整。虽然连锁店有一个很好的营养计算器网站在美国，它不允许你从食物中去除食材，所以你必须做一些猜测才能确定调整后的营养成分。(注意:下面每个菜单项后面的营养信息不包括修改。)继续往下读，你会喜欢上菜单上的十道菜，还有一些你想问的问题的答案。
如何在Panera吃无麸质食物:10餐点餐
•
2021年10月29日出版
乳糜泻患者可以在帕涅拉用餐吗?
帕涅拉面包推荐咨询医生如果你有乳糜泻，就不要吃他们的食物。虽然该品牌销售各种不含面筋的食材，但交叉污染至少在一定程度上是有可能的，因为面包店和café中有很多产品含有小麦。因此，如果你患有乳糜泻(又名麸质过敏或小麦过敏)，应该格外小心。
帕涅拉的西兰花切达汤含有麸质吗?
不幸的是,是的。小麦被用于西兰花切达汤肉汤。
帕涅拉面包公司的奶酪通心粉是无麸质的吗?
没有。意大利面里有小麦，还有奶酪酱。(我们知道，这很伤人。)
但别担心，这里有10个我们最喜欢的无谷蛋白你可以吃的Panera物品。
早餐
Panera Bread
1.钢切燕麦配草莓和山核桃
营养信息:360卡路里，15克脂肪，52克碳水化合物，8克蛋白质，17克糖，9克纤维
不含麸质:不需要调整
实际上，你可以选择这三种燕麦片，包括苹果片、山核桃、杏仁、藜麦和蜂蜜品种。请注意，这些菜单上的食物含有燕麦和谷物，由于在收获或生产过程中可能发生的潜在交叉接触，有“可能含有小麦”的过敏警告。
Panera Bread
2.希腊酸奶与混合浆果
营养信息:240卡路里，8克脂肪，27克碳水化合物，15克蛋白质，17克糖，2克纤维
不含麸质:不需要调整
希腊酸奶加上全麦燕麦、枫糖、黄油、山核桃麦片和新鲜水果提供营养，蛋白质还有大量有益肠道的益生菌。唯一的警告:这一菜单项和燕麦片一样，含有“可能含有小麦”的成分，由于潜在的交叉接触而带有过敏警告。
汤和沙拉
Panera Bread
5.奶油番茄汤
营养信息:330卡路里，21克脂肪，34克碳水化合物，5克蛋白质，17克糖，1克纤维
不含麸质:不要点面包丁
只要你不吃黑胡椒佛卡夏面包丁，这款广受欢迎的面包就不含麸质。首先是葡萄藤成熟的梨番茄和新鲜的奶油。一旦他们puréed直到丝滑，加入红辣椒和牛至调味，还有洋葱，大蒜和黄油．
其他汤的选择:烤土豆汤，夏日素食玉米杂烩
Panera Bread
8.凯撒鸡肉沙拉
营养信息:440卡路里，27克脂肪，21克碳水化合物，32克蛋白质，3克糖，4克纤维
不含麸质:不要点面包丁
我们已经吃过数不清的酥脆芝士美味了。长叶莴苣、磨碎的帕尔玛干酪和奶油凯撒酱的经典组合证明，简单也可以非常美味。加入鸡肉会让它更有饱腹感(不过如果你喜欢的话，也可以不加鸡肉)。
其他沙拉选择:希腊沙拉(含或不含鸡肉)，时令蔬菜沙拉(含或不含鸡肉)，草莓罂粟籽沙拉(含或不含鸡肉)，现代希腊藜麦沙拉，番茄罗勒黄瓜沙拉，绿色女神科布鸡肉沙拉
温饭碗
Panera Bread
9.巴哈鸡碗
营养信息:730卡路里，34克脂肪，81克碳水化合物，30克蛋白质，9克糖，15克纤维
不含麸质:不需要调整
帕涅拉面包公司的新温谷物碗不含麸质成分，所以你可以自己吃你喜欢的任何一种(除了新的红烧鸡肉和西兰花碗，它含有小麦)。Baja Bowl的主要配料是香菜酸橙糙米和藜麦，上面撒上黑豆玉米莎莎酱、葡萄番茄、新鲜鳄梨、羊奶酪、莎莎绿酱和希腊酸奶。你可以选择加或不加鸡肉，但我们总是倾向于最大限度蛋白质．
