在花园里种植的10种最佳秋季蔬菜
春天不是唯一挖掘您的花园的时间植物蔬菜或者甜美的花朵。实际上,许多类型的食品更喜欢凉爽的天气,因此它们会在未来的秋季蓬勃发展。现在是时候拿出所有正在完成或挣扎的农作物,并用一些秋天的蔬菜代替它们。即使您空间不足,您可以在甲板,露台或阳台上的花盆和容器中种植许多类型的蔬菜。
这是在挖掘之前要知道的
在将心放在特定植物上之前,请阅读种子包或植物标签,以了解“成熟的日子”,以确保您的蔬菜在第一次霜冻之前准备就绪(找到平均的第一个霜冻日期这里通过您当地的大学合作扩展)。不要跳过此步骤!不同的品种以不同的速度成熟,因此请注意您选择的种类。另外,大多数蔬菜每天需要全阳光,即每天6个或更长时间,尽管有些果岭,例如瑞士菜,会忍受一点阴影。并确保浇水!如果土壤感觉干燥且易碎,或者是从容器的侧面拉开的,那么该是时候给您的种子或婴儿植物喝一杯饮料了。绿色,例如生菜,特别是喜欢在发芽时保持湿润。
现在,卷起袖子并植入种植!您的花园已经准备好在漫长的冬天午睡之前给您第二次收获。这是现在在花园里种植的最好的秋季蔬菜:
1.菠菜
菠菜是超市在超市中昂贵的蔬菜之一,在酥脆的抽屉中,它往往会变得糟糕。但是您可以在短短30到40天内轻松地从种子中生长出来。寻找可以说,如果您住在秋天仍然很热的南部,则说明它们是耐热的。或者如果您居住在北部,请选择冷硬类型,因为菠菜可以承受浅霜。当菠菜长几英寸时,请选择小菠菜,或者要沙拉或用大蒜和橄榄油炒成熟的叶子。
2.羽衣甘蓝
羽衣甘蓝不介意感冒;实际上,淡霜后,一些羽衣甘蓝变得更甜。明年春天,某些种类将在冬天生存(是的,即使在雪!)将再次绿色。即使您不认为自己喜欢羽衣甘蓝,也可以尝试一种较少的卷发品种,例如红色俄罗斯羽衣甘蓝,它们具有更嫩的叶子和温和的风味。您还可以收获婴儿叶作为沙拉。大多数类型的羽衣甘蓝在60至85天内成熟,因此种子现在可以种植,尽管如果您在第一次霜冻之前的时间不足,则移植会更好。
3.大蒜
大蒜是一种需要耐心的农作物:根据类型的不同,您现在将灯泡在明年秋末或初夏种植。软颈类型由许多丁香组成,并存储了很长时间。您甚至可以将它们编织在一起存储。硬颈类型可提供收获长,卷发茎或大蒜的薄片(具有温和大蒜味)的奖励,明年夏天在灯泡准备挖掘之前。在乳蛋饼中使用剥皮,或用其他时令蔬菜炒在意大利面上的面食。
4.萝卜
萝卜是花园中生长最快的农作物之一。在25到30天内,有些类型的成熟,它们具有多种形状,尺寸和颜色。寻找更多的异国风情,例如西瓜萝卜,以混合物品。从种子中种植这些廉价的花园最爱,以作为零食或顶级沙拉。
6.生菜
生菜是最简单的蔬菜之一,它具有各种各样的颜色和类型,适合各种味道。选择Mesclun,混合生菜类型,或购买几种不同类型的种子,然后一起种植各种。在婴儿长几英寸时收获叶子,通常在大约30天内。
9.萝卜
在大约55至60天内,较新的品种越来越甜美,因此在该国大部分地区仍然有足够的时间从种子中种植它们。奖励:果岭也是可食用的 - 无论您的园艺空间有多么限制,让您的巨大巨大的钱 - 当用大蒜炒或在菜肉馅煎蛋饼中烘烤时,它们的味道很棒。
10.瑞士甜菜
甜菜的亲戚瑞士甜菜的叶子大,鲜艳的绿色叶子大约需要60天才能成熟。这是菠菜的美味替代品。它也是一种有吸引力的植物,呈乳白色或霓虹色的红色,黄色或粉红色。植物与季节后期的种子,为一个漂亮和可食用的花园提供。它没有比两次植物更好!