12种容易消化的食物适合敏感的胃

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你的闺蜜是出了名的“铁胃”(她喜欢吃上周的剩菜、放了三天的寿司和其他食物)鸡肉咖喱甚至不要挑逗她)。另一方面,你的胃要脆弱得多。虽然你知道有些食物会让你跑去洗手间(你好,辣咖喱),但你仍然在努力弄清楚你敏感的肚子到底能吃什么,不能吃什么。这就是为什么我们要窃听瑟瑞娜Poon她是一名认证营养师和名厨,为你提供帮助消化系统的所有信息。下面列出了一些容易消化的食物,它们不会让敏感的胃感到不适(而且非常美味)。

什么能立即帮助消化?

如果你曾经经历过消化不良,我们不需要告诉你它的症状——胀气、腹胀、抽筋、反酸——真的会让人一天都很扫兴。幸运的是,潘告诉我们,如果消化不良抬头,有一些补救措施可以迅速缓解你的不适。首先,专家说,你可以通过喝水和禁食的组合拳(不是字面意思)来安抚不舒服的胃。

让我们从水合作用开始。饮用水当你已经感到腹胀时,这听起来可能不那么吸引人,但潘解释说,这实际上是你能做的最好的事情之一,因为“水可以帮助食物有效地在你的身体中流动。”也就是说,并不是所有的饮料对胃部不适都有同样的舒缓作用。因此,这位专家建议坚持喝过滤过的水,避免喝其他液体,直到消化系统平静下来。(这条规则有一个例外,但我们稍后会讲到。)

禁食更直观一些,因为我们大多数人都会同意,带着肿胀的胃暴饮暴食听起来很像在伤害上加侮辱。不过,你可能会觉得仅仅因为胃不舒服就不吃饭很可笑。嗯,没有。事实证明,当你在吃东西的时候休息一下,刺激的胃会受益匪浅。然而,你不需要几天不吃饭,甚至24小时不吃饭:每汤匙,长达8小时不吃饭应该给你的身体系统休息、重新平衡和愈合所需的时间。如果你不能长时间不吃点东西,不要评判——只要“坚持一个非常。清淡饮食由容易消化的食物组成”,你就会没事的。

营养学家的最后一个建议,也是前面提到的只喝水规则的例外:喝水姜茶.“生姜是已知的因为它具有舒缓消化的功能……一杯热姜茶可能有助于缓解肚子痛或恶心,”潘说。(提示:姜汁汽水不会有同样的效果——所以放下汽水罐,朋友们,听从专家的建议吧。)

14种有益肠道健康的食物


12种容易消化的食物

那些胃敏感的人比其他人更容易遭受消化不良的痛苦和侮辱。如果你属于这一类,可能是时候考虑改变一下饮食习惯,吃一些有利于胃的食物了。以下是专家的首选。

克劳迪娅·托蒂尔/盖蒂图片社新利18快乐彩下载

1.煮熟的蔬菜

大家都不知道:蔬菜对你有好处。除了是维生素和营养物质的极佳来源,蔬菜还为你的身体提供所需的膳食纤维,以保持最佳的消化健康。纤维然而,对于那些消化系统挑剔的人来说,这是一把双刃剑,因为大量的它可能会让胃受不了。因此,潘建议避开crudite盘坚持吃煮熟的蔬菜,因为烹饪过程“有助于分解这些纤维,让食物更容易消化。”底线:如果你经常消化不良,生食运动可能不适合你。

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2.煮熟的水果

听起来很奇怪,对吧?这个建议背后的理由和其他农产品部分的明星是一样的。水果和蔬菜一样,都富含纤维,因此煮熟后更容易消化。尽管如此,水果仍然是均衡饮食的重要组成部分,所以不要放弃食物群——只是引入一些热量来帮助你的消化系统。这位营养学家和专业厨师提到“烤桃子,水煮梨或者烤草莓”,这是享受大自然糖果和它所提供的营养价值的绝佳方式,而不会让你的胃陷入混乱。

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3.低脂酸奶

这是众所周知的事实益生菌(即肠道友好型细菌)在酸奶等人工培养的食物中发现,在维持消化道菌群的微妙平衡方面发挥着重要作用。尽管益生菌对你的肠道很有好处,但潘说最好避免全脂食物,因为“高脂肪食物对你的身体来说更难处理。”解决办法:选择低脂酸奶或其他酸奶,比如添加了益生菌的椰子酸奶。

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4.发酵食品

好消息:你仍然可以从益生菌中获得肠道愈合的好处,即使乳制品不容易消化。据这位专家介绍,“泡菜、酸菜和开菲尔酒等发酵食品含有天然益生菌,有助于平衡肠道微生物群,促进消化。”

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5.白米

无论你是正在消化不良的痛苦中,还是只是想避免消化不良,像普通米饭这样的平淡食物都是一个特别安全的选择。如果你在寻找一种不会让胃不适的淀粉,潘推荐白米,它比糙米含有更少的纤维,更容易消化。

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6.香蕉

并不是每一种水果在接触敏感的消化系统之前都必须煮熟。香蕉例如,可以直接吃。“香蕉很容易让你的身体分解,并提供一系列有益的营养物质,比如钾和镁,”Poon告诉我们。没那么寒酸。

卡特琳·雷·舒马科夫/盖蒂图片社新利18快乐彩下载

7.无谷蛋白饼干

说到清淡的食物,饼干当涉及到不可预测的消化模式时,是另一个绝佳的选择。也就是说,Poon通常会引导那些未诊断出胃部不适的人吃无麸质的脆脆零食,这种零食不会在敏感人群中引发炎症反应(下文将详细介绍)。

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8.蓝莓和覆盆子

所以你喜欢水果,但无法想象自己抽出时间定期煮梨?(我们明白。)幸运的是,蓝莓和覆盆子都被考虑在内低FODMAP水果.fodmap指的是一些人难以消化的碳水化合物,从而导致腹胀和不适等不愉快的症状。每一勺生的蓝莓和覆盆子可能比其他水果更容易对你的系统产生影响,因为它们缺乏一些人觉得难以消化的碳水化合物。

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9.坚果和种子

坚果种子也不必因为消化不良而不吃;事实上,它们是“蛋白质、ω -3脂肪酸和抗氧化剂的良好来源,”Poon说。警告?适量食用。坚果和种子也富含脂肪和纤维——这两种食物的大量食用会干扰消化——所以你最好少吃一点。

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10.肉汤

专家告诉我们的培养基配方通常趋向于安抚和帮助治疗消化系统。更好的是骨汤——一种看似神奇的药水,最近获得了相当多的关注……而且不是白来的。巧的是,这种健康趋势涉及到煨动物骨头和结缔组织,然后将这种液体用于汤、酱汁和肉汁(或单独作为饮料享用)。“骨汤尤其含有胶原蛋白已经证明了以支持肠道粘膜的愈合,”Poon说。

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11.水

好吧,水不是一种食物,它仍然值得在我们的清单上占有一席之地,因为水只是让你的身体更好地工作。如果你感到恶心,潘建议用婴儿小口喝水;不管你怎么吃,这只会对你有好处。

易消化的食物电解质
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12.电解质

再说一次,这不是一种确切的食物。尽管如此,电解质仍然是许多肠道治疗食物的重要组成部分,包括香蕉、肉汤甚至绿叶蔬菜(如果你能处理粗粮的话)。如果你怀疑你可能没有达到你的电解质配额,补充剂和饮料(如Vita Coco椰汁(30美元)可以解决这个问题,而不需要进行重大的饮食调整。

什么食物对你的消化系统最有害?

很高兴你发问。现在我们已经介绍了所有对你有益的食物,让我们来看看一些你可能需要告别的恶习。

1.炎症性的食物

这是一个很简单的问题但是哪些食物会引起炎症呢?根据专家的说法,炎症食物包括“加工肉类和食品,红肉,高糖、酒精和精炼油的食物。”

2.生的食物(但只是偶尔)

生食已经有了他们的时代——也许他们还在拥有它——这种饮食哲学有一些优点。事实上,生的食物提供了大量的纯营养、维生素和纤维。后者是症结所在,因为富含纤维的水果和蔬菜是胀气、腹胀和肠胃不适的罪魁祸首。换句话说,要谨慎行事。

3.辛辣的食物

辣椒素——每一种辣椒中的活性化合物——是一种已知的化学刺激物,可以引起消化系统敏感的人一定程度的胃部不适(特别是那些容易胃酸反流的人)。关键是:研究这也表明辣椒素对健康有很多好处。外卖吗?下次你点咖喱的时候,真的要由你来权衡利弊了。

对胃不适最好的茶,从生姜到甘草


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