来自低语峡谷的迪士尼苹果派食谱Café与你曾经尝试过的任何食谱都不同

没有什么能像一片刚烤好的派上面再放一勺香草冰淇淋那样让人眼前一亮。但迪士尼对苹果派的诠释却是特别是神奇的。不，不是因为它来自世界上最幸福的地方。但因为它基本上。等等pie-cake混合．

因低语峡谷Café位于迪士尼世界荒野小屋这个派会把你奶奶吹出水面。(别担心，我们不会告诉她的。)里面装满了酸溜溜的史密斯奶奶，我们的最爱之一烤苹果．除了酥脆的黄油派皮，这个食谱还需要一种面糊，烘烤时面糊就会变成蛋糕一样的顶层。饿了吗?很好。因为我们这里有完整的食谱。

对于饼皮

• 4汤匙黄油，切成小块
• ¼杯缩短
• 1又3 / 4杯通用面粉
• 4茶匙糖
• 1/8茶匙粗盐
• 1/3杯牛奶

苹果馅料

• 1杯水
• 6个奶奶史密斯苹果，去皮切片
• 2茶匙苹果派香料

对于面糊

• 半杯黄油，软化
• 2 / 3杯糖
• 2个鸡蛋
• 1杯半面粉
• 1茶匙半泡打粉
• ⅛茶匙盐
• ¼杯浓奶油

第一步:制作派皮。将黄油、起酥油、面粉、糖和盐混合在一个碗里或装有桨的电动搅拌器中。以中速搅拌至易碎。

步骤2:加入牛奶，搅拌均匀。

步骤3:用保鲜膜包好面团，放入冰箱冷藏30分钟。

步骤4:擀成1 / 4英寸厚，放在9英寸的饼盘里。拨出

第五步:制作苹果馅。在一个大锅里加水慢炖。

步骤6:将苹果放入蒸笼中，加入锅中，蒸10分钟。从水中取出。

第七步:冷却至室温，加入苹果派香料。

第八步:制作面糊。将黄油和糖放入碗或带有搅拌桨的搅拌器中搅拌至蓬松。加入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤9:在一个小碗里混合面粉、泡打粉和盐。慢慢加入搅拌器，以中速搅拌至完全混合。

第十步:加入奶油，搅拌至光滑。待烘烤时备用。

步骤11:做派。预热烤箱至350华氏度。将半杯苹果派面糊放在派皮上，铺至光滑。在上面撒上苹果和剩下的苹果派面糊。

步骤12:盖上锡箔纸，烤40分钟。取出锡纸，再烤20分钟至金黄色。

步骤13:食用前冷却至室温。如果愿意，可以在派上撒上杏仁片，冷却后撒上砂糖。