10月31日晚餐的主意非常适合穿毛衣的天气

树叶在变颜色,空气越来越清新,罐头南瓜泥超市里到处都是。不用说,我们有所有的秋天感觉现在,意味着我们在渴望丰盛的能让我们暖和起来的食物,正好能让我们舒舒服服地依偎在熊熊的炉火旁。继续往下读,10月31日的晚餐想法是满足的,营养的,适合毛衣季节的冬南瓜意大利调味饭,红薯奶酪薯条和更多)。

105个秋季晚餐创意由简单的应季食谱组成新利18官网登录电脑版


10月2日:奶油Gochujang Zoodles

的主要目的zoodles?它们是美味辛辣酱汁的载体。(把一个这就去吧,如果你愿意的话。)

10月3日:30分钟球芽甘蓝和培根耳面饼

咸的、咸味的、扑鼻的、奶酪味的——这个秋天意大利面所有的音符都恰到好处。这款由九种成分组成的美味来自苹果醋的咸味。

10月4日:丰盛的填充冬胡桃南瓜

今年,我们将进入冬南瓜用开放的思想和空空的胃来调味。

10月5日:玉米粥和肉丸

因为即使是孩子们吃腻了意大利面。玉米粥不像你想的那么挑剔;你只需要时不时地搅拌一下,防止它粘在锅底上。

10月6日:鸡肉豌豆炒

当你宁愿看的时候令人毛骨悚然的电影比起站在厨房里,这20分钟的爆炒正是你应该做的晚餐。

10月7日:煎锅汤圆配香肠和西兰花拉贝

当你把商店买的东西结合起来时,神奇的事情发生了汤圆, flavor-packed香肠还有一个铸铁煎锅。(你猜对了:就是这顿改变游戏规则的大餐。)

10月8日:冬南瓜的第一大

它是奶油和梦幻的,没有任何黄油或奶油(虽然它装满了磨碎的帕尔姆干酪)。南瓜是变革性的。

10月9日:米兰猪肉配黄瓜酸奶

所有这些炸得不可思议的脆在你吸入它们之前需要喷上一点柠檬汁。把每一点新鲜的莳萝、香葱和小葱放在酸奶蘸汁里——香草茎很有味道。

10月10日:意大利香肠饺子汤

这是一年中最美妙的时刻:汤的季节.用这碗舒适的食物来庆祝吧,它由商店买来的奶酪意大利面和所有的帕玛森奶酪组成。

10月11日:火腿和无花果沙拉板

我们最喜欢的部分熟食店杰作?它是装在一个别致的架子上的切肉板所以所有的配料都很容易拿到,而不是困在碗底。

10月12日:tandoori风味的烤菜花碗配芝麻酱

一大堆温暖的香料(!姜黄!孜然!)把这个素食者菜肴值得替代传统的唐杜里鸡肉。和芝麻酱酱汁吗?你要把它淋在每一个沙拉这次是你摔的,信任。

10月13日:经典的辣椒

你和这个只有40分钟的距离结实的晚餐主食。可以随意用香蒜沙司、伏特加酱或奶油酱代替腌蒜沙司塞胡椒灌装。

10月14日:蘑菇好莱坞大道

好莱坞大道炸玉米饼但要让他们吃素。的garlic-thyme蘑菇用皮塔饼代替玉米饼配上大量的腌甜菜蛋黄酱。

10月15日:培根包黑鳕鱼配菠菜和刺山柑

古里古怪的,脆培根,有大蒜味的绿色和咸酸豆——闪电般快,你还能要求什么呢海鲜菜?你负责晚餐,我们把白葡萄酒

10月16日:香肠,玉米和波布拉诺杂烩

它又辣又甜又丰盛,而且刚好在冰箱里保存得很好。我们还需要多说吗?

10月17日:热姜葱猪肉和羽衣甘蓝沙拉

寒冷的天气需要热沙拉。生羽衣甘蓝可能很难咀嚼,但sautéing它在一个zingy蜂蜜姜汁放几分钟就能让它变软。

10月18日:Antoni Porowski的长条牛排配哈里萨黄油和欧芹沙拉

不管你是在为亲密的人做饭约会之夜或一个优雅晚宴烤焦永远不会出错牛排.(顺便说一句,欧芹沙拉将永远改变你对这种被低估的草本植物的看法。)

10月19日:脆韭葱冬南瓜烩饭

意大利调味饭听起来和看起来很复杂,但实际上很简单。冬南瓜purée和鸡汤一起搅拌,结果是*厨师的吻。*

10月20日:羽衣甘蓝沙拉配柿子,脆鹰嘴豆和炸葱

保存羽衣甘蓝凯撒另一个晚上。这道沙拉充满了秋天的味道,还有很多鹰嘴豆来填满你。

10月21日:大蒜虾Mafaldine

这顿黄油大餐会让你爱上的贝类(还有意大利面)从头再来。试着找到完整的,正面的它们给酱汁增添了很多味道,还把它染成了珊瑚色。

10月22日:艾莉森·罗曼的烤南瓜配酸奶和五香黄油开心果

让我们有机会把甜甜的奶油南瓜当主菜吃,我们会接受的。柠檬酸奶酱和布朗黄油我们say-divine is-dare。

10月23日:波多贝罗蘑菇塞大麦烩饭

有了又大又多汁的食物谁还需要碗蘑菇而不是?这顿饭吃起来很颓废,但实际上很健康。

10月24日:一锅胡萝卜烤鸡

这种搭配你不会出错的。我们爱的方式胡萝卜在烹饪的过程中浸泡一些鸡肉美味的汁液。

10月25日:秋季科布沙拉配枫汁醋汁

球芽甘蓝、红薯、蔓越莓干和令人垂涎的枫汁,把这道沙拉牢牢地放进去秋天领土。通过添加来驱动主题笋瓜西兰花引导。

10月26日:烤南瓜豆腐配酱油,蜂蜜,辣椒和姜

酥脆的关键豆腐就是在烹饪之前把所有的液体都压出来,所以不要跳过这一步。把南瓜和米饭一起放在旁边,就成了一道充满馅料的主菜。

10月27日:三文鱼配香蒜沙司和泡番茄

去农贸市场买最漂亮的樱桃西红柿你可以在冬天来临之前找到最后一次机会。然后,把它们一起烤大蒜用嫩肉装盘大马哈鱼涂上商店买来的香蒜沙司。

10月28日:慢炖法式洋葱汤

通常情况下,你会花至少一个小时在炉子上把洋葱烤焦。我们的食谱依赖于信赖慢炖锅相反,要保持它的低维护成本。

10月29日:花椰菜,石榴和苹果沙拉

晚餐沙拉不仅仅是夏天的事。这个是烤过的菜花和脆苹果所以它既令人满意,又应季,同时又轻盈。

10月30日:甘薯芝士薯条

恶作剧之夜需要一顿可怕的美味——而又极具怀旧意味的晚餐。甜土豆和干土豆小红莓肯定能让你上万圣节精神。

10月31日:南瓜汤在迷你南瓜碗

这是万圣节.如果你不直接吃晚餐南瓜你做错了。在汤上放上今年南瓜灯的烤皮皮塔可以加分。

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Gillen凯瑟琳是PureWow网站的高级美食编辑。她是一名作家、食谱开发者和食物造型师,拥有烹饪艺术学位,在纽约市的餐厅有专业经验。她曾经在糕点厨房里放甜食,但现在她是一个狂热的家庭厨师和狂热的面包师。

世界Pire是PureWow网站的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师,自2016年以来一直在Food52、《新泽西家庭杂志》和Taste Talks上写关于所有美味的东西,开发食谱,评论餐厅,调查食物趋势。新利18官网登录电脑版当她不测试TikTok最新的走红食谱时,她会把爆米花当晚餐,然后把它发布到Instagram上@cookingwithpire

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