57个阵亡将士纪念日的野炊配菜

你已经计划好了阵亡将士纪念日菜单(你好,太夸张了热狗Bar),但为什么止步于此呢?夏天就是户外美食的季节,烧烤,野餐,还有盛餐会都要写在你的日历上了。与其满足于一成不变的土豆沙拉,不如试试这57种户外配菜中的一种,比如烤西瓜串或迷你桃子馅饼,它们一定会让你满意。

有史以来50种最好的汉堡食谱新利18官网登录电脑版


户外配菜烤桃子和哈洛米沙拉配柠檬香蒜酱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

1.烤桃子和哈洛米沙拉配柠檬香蒜酱

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食,提前做好,特别场合值得

把它摊在一个大盘子上,下次在你的后院派对上,它会让所有人惊叹的。(桃子很特别。)

烧烤配菜烤玉米配辣味蒜泥蛋黄酱食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

2.烤玉米配辣味蒜泥蛋黄酱

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:500卡路里以下,少于10种食材,素食

这并不是说玉米棒子需要改进;我们就是忍不住玩我们的食物。烤架的烟熏味和酱汁的辣味结合在一起,会让你平时吃的黄油和盐相形见绌。

户外配菜卡普里沙拉配烤西葫芦食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

3.卡普里沙拉配烤西葫芦

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内做好,配料少于10种,低碳水化合物,无麸质

这就是我们所说的“盘子里的夏天”。如果你用的是在自家后院种的西葫芦,那就更好了。

户外配菜布拉塔沙拉与核果和芦笋食谱
图片:Jon Cospito/造型:Heath Goldman

4.20分钟布拉塔沙拉配核果和芦笋

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前做好,迎合大众,适合特殊场合,低于500卡路里

它几乎不需要烹饪(只需5分钟!),可以喂饱一群人,即使在90度的天气里也不会枯萎。

烧烤配菜西瓜羊乳酪串食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

5.烤西瓜羊乳酪串

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种成分,低碳水化合物,无麸质,高蛋白

我们不只是把食材切碎,撒上调味汁,而是从烤架上开始品尝这道夏日主食的美味。

户外配菜迷你蜜桃蛋挞配山羊奶酪和蜂蜜食谱
图片:Mark Weinberg/造型:Erin McDowell

6.迷你蜜桃蛋挞配山羊奶酪和蜂蜜

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合,适合孩子,也很受欢迎

它们有恰到好处的甜度和香料,而且它们看起来真的很令人印象深刻,尽管它们非常容易制作。(这就是……的魔力商店里买的酥皮点心)。

户外配菜牛油果黑豆意面沙拉食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

7.牛油果黑豆意面沙拉

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内准备好,提前做好,适合孩子

尽管我们很喜欢蛋黄酱沙拉,但当气温超过90华氏度时,它并不总是最好的选择。这道意面沙拉淋上橄榄油,适合炎热的天气。

户外配菜烤波布拉瑙和玉米鳄梨酱食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

8.烤波布拉诺和玉米鳄梨酱

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:低糖,无麸质,素食,无乳制品

它是甜、辣和热情的完美平衡,而且充满了美味。请把玉米片递给我。

户外配菜清淡浓郁的凉拌卷心菜食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

9.清淡浓郁的凉拌卷心菜

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:往前走,不做饭,讨好群众

没有人想在野餐桌上吃一碗黏糊糊的、从商店买来的沙拉。这里,我们去掉蛋黄酱,用醋做底料。结果呢?对经典的一种更轻松、更美味的诠释。

户外配菜玉米馅饼卡普里食谱
图片:Mark Weinberg/造型:Erin McDowell

10.玉米馅饼配桃子和西红柿

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:高蛋白,素食,儿童友好,特殊场合值得

仍然是我们的玉米爱的心。你唯一要做的就是炸油条,所以做起来非常简单。

烧烤配菜,美味的炭烤西兰花食谱
Simon Pask/The Happy Balance

11.美味的炭烤西兰花

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:15分钟内做好,低碳水化合物,少于10种配料

如果你已经烧好了做汉堡的煤,为什么不在烤架上烤一顿呢?

户外配菜甘蓝球芽甘蓝凯撒沙拉食谱
Ana Cuba/现代厨师年

12.甘蓝甘蓝甘蓝凯撒沙拉

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:没有厨师,提前做,取悦大众

想知道一个秘密吗?这个色拉完全可以植物性如果你不加蓝纹奶酪的话。这种超级奶油酱是由浸泡过的坚果和种子制成的。

烧烤配菜BLT意大利面沙拉食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

13.三明治意面沙拉

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:取悦人群,孩子友好,前进

它融合了经典三明治中所有松脆、美味、奶油的成分——当然,面包除外(因为意大利面更有趣)。

烧烤配菜慢炖烤豆食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

14.慢炖烘豆

  • 时间的承诺:6小时10分钟
  • 为什么我们喜欢它:慢炖食谱,一锅,广受欢迎

如果后院烧烤时菜单上没有烤豆,这是真的吗?(答案是否定的。)

烧烤配菜彩虹蔬菜串食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

15.彩虹蔬菜串

  • 时间的承诺:55分钟
  • 为什么我们喜欢它:儿童友好型,素食主义者,大众友好型

每个烤串只需要一种原料,就能烤出完美的味道(不像混合烤串,烤得总是不均匀)。

烧烤配菜冷冻黄瓜沙拉食谱
艾琳·麦克道尔

16.冰黄瓜沙拉

  • 时间的承诺:1小时35分钟
  • 为什么我们喜欢它:不用做饭,低碳水化合物,生酮友好

在三伏天的夏天,看看这个冷冻号码。它基本上是在冰箱里自动形成的,所以你甚至不会出汗。

烧烤配菜胡萝卜猪毯子食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

17.毯子里的胡萝卜猪

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食主义者,儿童友好型,人群友好型

我们为您奉上这款略显精致的经典版本,配以绿色女神酱汁蘸着吃神魂颠倒

烹饪配菜神奇的胡椒沙拉松子和刺山柑食谱
亚历山德拉•斯塔福德

18.神奇的辣椒沙拉配松子和酸豆

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:高蛋白,地中海饮食友好型

焦糖蔬菜可以有无数种用途,从意大利面沙拉到意式烤面包和自由形状的果馅饼(因此有了“魔力”)。

烧烤配菜意大利腊肠洋蓟和乳清干酪意大利面沙拉食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

19.意大利腊肠,洋蓟和乳清干酪意大利面沙拉

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:广受欢迎,不到10种食材,不到30分钟就能做好

我们最喜欢的意大利风味组合在一起,做出一道简单却令人满意的菜肴。更好的是,不到30分钟

户外配菜薄荷新鲜西葫芦沙拉腌制羊乳酪食谱
Aubrie Pick/Kitchen Remix

20.薄荷鲜西葫芦沙拉配腌羊乳酪

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前准备,不做饭,500卡路里以下

西葫芦通常用于烹饪,而不是生的准备。但只要吃一口这种美味的腌制免煮沙拉,你就再也不会回头了。

户外小菜夏季小米沙拉食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

21.夏季小米沙拉

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前做好,对孩子友好,低糖

并不是所有的沙拉都需要嫩生菜,尤其是在炎热的夏天。这种谷物沙拉可以抵挡热量——如果它能持续那么长时间的话。

户外配菜玉米和番茄沙拉食谱
摄影:Tyler Mauk/造型:Anne Mauk

22.玉米番茄沙拉配羊乳酪和青柠

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内准备好,10种食材,适合儿童食用

当玉米上市的时候,直奔当地的农贸市场,尽可能多地买一些玉米穗(然后做这道20分钟的沙拉)。

户外配菜珍珠蒸粗麦粉鹰嘴豆茄子桃子食谱
埃莉莎·约翰逊/《桃子卡车食谱》

23.珍珠蒸粗麦粉配鹰嘴豆,茄子和桃子

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食主义者,前进,取悦大众

这道应季配菜冷饮、热饮或常温都很好,你可以提前一天做好。

烧烤小菜凉拌芝麻黄瓜面菜谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

24.凉拌芝麻黄瓜面

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,不到15分钟就能做好,素食

腌制的豆腐和浓郁的自制酱汁确保了这道配菜的浓郁风味,不用打开烤箱。

户外配菜莫莉巴兹烹饪这本书青豆蒜开心果醋汁食谱
泰勒·佩登和珍·芒克/《烹饪这本书》

25.青豆配蒜味开心果油醋汁

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种配料,提前制作

冷四季豆?是的,这是真的,而且让人耳目一新。蔬菜要快速焯一下,让它变嫩,然后浇上诱人的油醋汁。

户外配菜甜瓜沙拉,辣椒粉,薄荷酸橙和海盐片食谱
阿曼达·弗雷德里克森/简单美丽的食物

26.甜瓜沙拉配辣椒粉,薄荷,酸橙和海盐片

  • 时间的承诺:5分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,15分钟内就能做好,只需10种食材

忘掉无聊水果沙拉你的童年。这款辣味十足,香草味十足,而且用途广泛。

户外配菜烤红薯配辣酱和酸橙食谱
阿曼达·弗雷德里克森/简单美丽的食物

27.烤红薯配辣酱和酸橙

  • 时间的承诺:55分钟
  • 为什么我们喜欢它:广受欢迎,配料少于10种,热量低于500卡路里

可以把它当做薯条的高级替代品。

野炊配菜西瓜杏仁莳萝食谱
Kristin Perers/Round Ours

28.西瓜沙拉配杏仁和莳萝

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:不到30分钟就能做好,十种食材,很受欢迎

美味的水果沙拉!这道菜混合了西瓜、萝卜、青葱和苹果醋,味道浓郁。

户外配菜7层蘸料食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

29.7层蘸料

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:没有厨师,取悦大众

这是一个家常便饭最受欢迎的理由是:它很美味。

烧烤配菜烟熏烤玉米食谱
Kristin Perers/Round Ours

30.烟熏烤玉米

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:500卡路里以下,少于10种成分

稍微烧焦,再撒上一层墨西哥街头的玉米馅,它会让你再也不想吃白煮玉米了。

烧烤配菜烤西兰花和培根意面沙拉食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

31.烤西兰花培根意面沙拉

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:取悦人群,孩子友好,前进

说实话,我们会把这个当主菜吃配菜,就是这么好吃。一定是培根的问题。

户外配菜,春季蔬菜食谱
摄影:Nico Schinco/造型:Sarah Copeland

32.Crudités配罗马干酪酱

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:低碳水化合物,超前,大众喜欢,特别场合值得

这道简单的开胃菜还可以作为精美的餐桌中心。多做一批酱汁,把剩菜放在上面吃三明治,海鲜或者作为蘸料。

烧烤配菜甜辣玉米面包食谱
摄影:Nico Schinco/造型:Erin McDowell

33.甜辣玉米面包

  • 时间的承诺:1小时20分钟
  • 为什么我们喜欢它:大家喜欢的,一个平底锅

如果你找不到夫勒斯诺市, jalapeños会把辣椒切成薄片,这样每一口都能尝到一点辣味。(别忘了下毛毛雨要加蜂蜜。)

户外配菜牛油果芝麻酱蘸料食谱
绅士和Hyers/开放厨房

34.牛油果芝麻酱

  • 时间的承诺:5分钟
  • 为什么我们喜欢它:不到15分钟就能做好,很受欢迎,不用厨师

把所有的食材都扔进食品加工机voilà,速食。

户外配菜番茄沙拉烤哈罗米和香草食谱
Aubrie Pick/Great Tastes

35.番茄沙拉配烤哈罗米和香草

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:10种食材,15分钟内做好

就像美味的卡普里沙拉用哈罗米代替蚊子。把奶酪放在牛排旁边烤,很简单。

烧烤配菜越南风格的夏日卷食谱
infrordinario工作室Dalcò Edizioni S.R.L.

36.越南式夏卷

  • 时间的承诺:55分钟
  • 为什么我们喜欢它:无麸质,素食

它们很清爽,不含麸质,让你看起来像一个专业厨师,不费什么力气。

户外配菜牛油果萝卜核桃胡萝卜味增酱食谱
Nassima Rothacker/加利福尼亚:生活+饮食

37.牛油果、萝卜、核桃配胡萝卜味噌酱

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:不用做饭,不到30分钟就能做好

让我们重新定义一下沙拉,好吗?这一种用牛油果代替常见的绿色蔬菜,我们认为这是非常聪明的。

烧烤配菜黑无花果番茄沙拉食谱
马特·罗素/普罗旺斯的

38.黑无花果和番茄沙拉

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,15分钟内就能做好,只需10种食材

当食材达到最佳状态时,一份十分钟的沙拉保证尝起来像一百万美元。

户外配菜甜玉米番茄西葫芦谷物沙拉配桃第戎醋汁食谱
从此健康地生活

39.甜玉米,番茄和西葫芦谷物沙拉配桃红醋汁

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,不到30分钟就能做好,特别场合值得一试

可食用的花朵是一种可选的装饰,但它们让这道配菜从美味变成了绝对的炫耀。

户外配菜柑橘虾和藜麦沙拉配羊乳酪食谱
Allison Day/Modern Lunch

40.柑橘、虾和藜麦沙拉配羊乳酪

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前准备,500卡路里以下,30分钟内准备好

如果你提前煮了,它可以在冰箱里保存两天,你真聪明。

烧烤配菜樱桃番茄色拉食谱
图片:Mark Weinberg/造型:Erin McDowell

41.樱桃番茄加大蒜和香草

  • 时间的承诺:1小时10分钟
  • 为什么我们喜欢它:广受欢迎,特别适合食用,热量低于500卡路里

甜的烤圣女果和超脆的脆皮?这是我们夏日梦想中的美味沙拉。

烹饪配菜奶油鳄梨zoodles食谱
劳拉·爱德华兹/瑜伽厨房计划

42.牛油果芒果酱Zoodles

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:不到30分钟就能做好,热量低于500卡路里,无需烹饪,无麸质

在搅拌机里搅拌鲜嫩的生椰奶酱,淋在西葫芦面上。15分钟后,你就完成了。

烧烤配菜乔安娜获得桃卡普里食谱英雄
Amy Neunsinger/Magnolia Table

43.桃子卡普里沙拉

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,适合特殊场合,少于10种食材

和我们的爱一样多西红柿在美国,另一种当季农产品也在争抢风头,它与马苏里拉奶酪和香醋搭配起来也很不错。

烹饪配菜香蒜酱zoodles食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

44.香蒜沙司Zoodles

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟即可食用,适合儿童食用,低碳水化合物

香蒜酱让所有食物的味道都很特别,包括西葫芦面条。撒上一些新鲜的帕尔马干酪,你就大获全胜了。

烧烤配菜草莓和芝麻菜沙拉食谱
Gillen凯瑟琳

45.草莓,罗勒和芝麻菜沙拉和大量的黑胡椒

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:不做饭,低碳水化合物,500卡路里以下,素食

你不需要搅拌机,甚至不需要搅拌器来自制调味汁,当浆果在醋和蜂蜜中腌制时,就会混合在一起。

烧烤配菜烤奶酪crostini食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

46.烤奶酪Crostini

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:广受欢迎,热量低于500卡路里,值得在特殊场合食用

就像花哨烤奶酪对成年人来说,不是吗?

烧烤配菜芒果鳄梨酱食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

47.芒果鳄梨酱

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,15分钟内就能做好,只需10种食材

我们知道芒果听起来像是一种不寻常的食材鳄梨色拉酱.但它增加了一股浓郁的甜味,与奶油牛油果完美融合。

烧烤配菜没有烹饪彩虹意式烤面包食谱
图片:Jon Cospito/造型:Heath Goldman

48.彩虹传家宝意式烤面包

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,不到30分钟就能做好,广受欢迎,特别场合值得一试

这道菜简单快捷,15分钟就能上桌,但比洋葱酱时髦多了。

烧烤配菜素食寿司杯食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

49.素寿司杯

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:儿童友好型,大众友好型,素食主义者

通常情况下,我们会说寿司和炎热的天气不搭,但当前者没有鱼的时候,我们会说去吃吧。

烧烤配菜,辣味玉米干酪
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

50.香辣玉米干酪沙拉

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:广受欢迎,特别场合值得一看

它甘甜柔滑,但不厚重,是夏天晚上的理想饮品。

烧烤配菜用混合传统西红柿和布拉塔食谱
Lizzie Mayson/《意大利熟食食谱》

51.面包夹传统番茄和布拉塔干酪

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:不到10种食材,30分钟内就能准备好,非常适合特殊场合

烤面包,但要把小指朝外。你的客人一提到布拉塔就会垂涎三尺。

户外配菜西葫芦乳清干酪菜谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

52.西葫芦乳清干酪

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:低于500卡路里,低碳水化合物,很受欢迎

切成薄片作为配菜或开胃菜。

户外配菜烤卡布里烤肉串配哈罗米和酸面团食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

53.烤卡普里烤肉串配哈罗米和酸面包

  • 时间的承诺:1小时30分钟
  • 为什么我们喜欢它:低于500卡路里,受欢迎,素食主义者

荷马·辛普森(Homer Simpson)说,你不能靠沙拉赢得朋友,但我们可能不同意,多亏了这个沙拉棒数字。

烧烤配菜西葫芦片食谱
摄影:Eric Moran/造型:Erin McDowell

54.简单的西葫芦片

  • 时间的承诺:2小时
  • 为什么我们喜欢它:受欢迎,儿童友好,低碳水化合物

没有人反对从商店买来的薯片,但这些脆脆的薯条更特别。毕竟,这是一场派对。

户外配菜zoodles夏季蔬菜食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

55.Zoodles与夏季蔬菜

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:少于10种成分,500卡路里以下,无麸质,无乳制品

你刚去了趟农贸市场,买了足够吃一周的西葫芦、圣女果和玉米。我们知道该怎么做。

烧烤配菜冷荞麦面沙拉草莓食谱
绅士和Hyers/开放厨房

56.冷荞麦面沙拉配草莓

  • 时间的承诺:21分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内准备好

结合草莓咸辣沙拉听起来可能不太寻常,但它确实很管用。微甜的味噌酱汁将它们融合在一起。

户外配菜凯撒意大利面沙拉食谱
罗伯特·布雷德瓦德/《秘方食谱》

57.凯撒意面沙拉

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:快来吧,500卡路里以下,讨喜的家伙

酥脆、凉爽的生菜和奶油意大利面沙拉如这是两全其美的一道菜。另外,你可以提前两天预约。


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