73个冷午餐的主意,不仅仅是PB&J

包装午餐有它的好处:吃自己做的东西既便宜、营养又有益。但如果没有微波炉,你该怎么办再热你的努力?当然,你可以自己打包一份冷午餐。这里有73种我们喜爱的食物,从鳄梨鸡肉沙拉到地中海蒸粗麦粉。

给压力大的人的75个简单的午餐主意


1.碎鹰嘴豆沙拉三明治

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食,初学者友好,提前准备,30分钟内准备好,无需烹饪

就像它的兄弟鸡肉和金枪鱼一样,这道快速的沙拉可以随意分解,富含蛋白质,可以在冰箱里保存几天。但不像竞争,这是素食星期一友好。

2.提前做辣鸡肉米饭沙拉

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:提前做好,不含麸质,热量低于500卡路里,不含乳制品

不仅仅是你可以提前做好这个;是你应该.在冰箱里放一晚上,让味道在你开始吃之前融化。(不喜欢紫色卷心菜弄脏的样子?换成绿色吧。)

3.凯撒意面沙拉

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内准备好,适合孩子,提前准备

如果你无法在脆生菜沙拉和奶油意大利面沙拉之间做出选择,那就不要选择。这道“科学餐”兼备了两者的优点:咸香的调味汁、酥脆的面包丁、美味的意大利面和大量的帕尔姆干酪。

4.Aran Goyoaga的Niçoise沙拉

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内准备好,提前做好,大众喜爱,素食

把所有的东西都放在不同的容器里,以免午餐前变成糊状,然后在你准备吃的时候把它们装起来。容易,对吧?

5.三文鱼面配辣椒柚子和腌萝卜

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前制作,高蛋白,不含乳制品

这道菜冷着吃和热着吃(如果不是更热的话)一样美味。更好的是,它是可定制的:你冰箱里的任何蔬菜都是可以选择的。

6.柠檬烤土豆,鸡肉,菠菜配沙拉奇

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前制作,儿童友好,高蛋白

不仅仅是可爱的便当盒让这顿午餐看起来令人无法抗拒。事实上,所有直接从冰箱里拿出来的食物味道都很棒(而且可以保存5天)。给你和你的孩子们

7.珍珠蒸粗麦粉配鹰嘴豆,茄子和桃子

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食,提前制作,不含乳制品

如果桃子不是应季水果,你可以很容易地把它们换成其他水果,而且整个过程都可以提前做好。(还需要更多的说服力吗?)

8.柑橘、虾和藜麦沙拉配羊乳酪

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内准备好,提前准备,少于10种原料

一个寒冷的藜麦沙拉正合我们的口味,但混合柑橘和让它越过边缘。(顺便说一句,制作它只需要20分钟。)

9.七彩花生面罐

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,无谷蛋白,素食,提前制作

当你厌倦了吃同样的悲伤羽衣甘蓝午餐吃沙拉,看看这款方便快捷的玻璃罐面条沙拉,你会感到兴奋和新奇。(这也是一个让你的孩子吃蔬菜的可爱而简单的方法,只是说说而已。)

10.鳄梨鸡肉沙拉

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:不用做饭,提前准备,适合孩子

鸡肉沙拉食谱很多,但不要用过新利18官网登录电脑版时的葡萄、蔓越莓和坚果,而是在经典的冷午餐中加入鳄梨。奶油味浓,少蛋黄酱,富含健康脂肪——真是双赢。

11.希腊酸奶鸡肉沙拉填充辣椒

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合儿童使用,提前准备,不用做饭

或者,完全不加蛋黄酱,换成希腊酸奶。额外福利:这些填充柿子椒非常养眼(而且对孩子很友好)。

12.黄番茄西班牙凉菜汤

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合,提前做好,热量低于500卡路里

冷汤吃午饭吗?是的,这是一种东西,而且很好吃。同事们都会以为你是个厨师。

13.卡穆特和酸樱桃梅泽

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:素食,低糖,低于500卡路里

Meze只是开胃菜的意思,但我们把这道冷谷物沙拉打包起来,作为一顿饱腹健康的午餐。

14.牛油果芒果酱Zoodles

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,30分钟内就能做好,纯素食

奶油味的,有点辣,需要零烹饪.有什么理由不喜欢呢?(提示:没有。)

15.牛油果、萝卜、核桃配胡萝卜味噌酱

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食,30分钟内做好,热量少于500卡

牛油果沙拉可能在纸上看起来没什么,但它很快就成为了我们的首选之一。好在只需要20分钟就能做好。

16.漆树和茴香

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内做好,热量少于500卡路里,素食

这基本上就是用皮塔饼片做的沙拉,我们一点也不抱怨。甜腻的蜂蜜漆树油醋汁将它们完美地融合在一起。

17.15分钟西班牙凉菜汤配黄瓜,红辣椒和罗勒

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,30分钟内即可就绪,不含乳制品,不含麸质,配料不超过10种

你让我们在15分钟(又一次在无烹饪)。冷汤听起来就像是你下一次户外晚宴的菜。

18.准备奶油意面沙拉配西兰花和葡萄干

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,适合孩子,30分钟内准备好

如果你要自带午餐,你就得从花生酱果酱还有胡萝卜条。这款经济实惠、适合孩子们食用的意大利面沙拉就可以了。(每份只要1.5美元!)

19.终极烤鸡三明治

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:高蛋白,特别适合食用

所有赞成加在三明治可能会用脆脆的洋葱说"是"

20.意大利腊肠,洋蓟和乳清干酪意大利面沙拉

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内准备好,提前

意大利面沙拉这是一份不用动脑筋的冷午餐,但这道菜感觉格外特别,多亏了奶油乳清干酪和意大利腊肠。你可以用新鲜的来做额外的工作洋蓟而不是罐装的。


21.绿色碗与鸡肉,柑橘和香草

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内做好,高蛋白,低于500卡路里

这碗营养碗是一种很好的消耗方式挥之不去的鸡还有草本剩菜。我们也不会告诉你你是否用了商店买的敷料。

22.印度沙拉碗脆嘴豆

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内做好,素食

新鲜,充满活力,充满松脆,香料和烘烤鹰嘴豆?这样做会很好。

23.三明治意面沙拉

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前做,对孩子友好

还有什么比三明治和沙拉同时吃更有趣的呢?一个面食结合了两者,是什么。(培根也不疼。)

24.牛油果黑豆意面沙拉

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前制作,适合儿童食用,低糖,30分钟内准备好

就好像意大利面、鳄梨和我们的午餐是注定要在一起的。的豆子还能让你在三点昏睡时保持饱腹感。

25.鲜虾法希塔沙拉配鳄梨香菜酱

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内准备好,高蛋白

想要成功乳制品免费?用橄榄油代替酸奶。想吃面包卷?把它扔在玉米饼里(或者更好的是,做生菜卷)。你是艺术家,午餐是你的调色板。

26.烤西兰花培根意面沙拉

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:儿童友好型,初学者友好型,大众友好型

为孩子们打包午餐?这道花椰菜培根套餐一定会大受欢迎。(在上面多撒点面包屑也无妨。)

27.烤南瓜沙拉配白豆,面包屑和柠檬

  • 时间的承诺:1小时(+浸泡时间)
  • 为什么我们喜欢它:素食主义者,无麸质,继续前进

这道常温沙拉的味道恰到好处:柠檬的咸味、面包屑的酥脆、南瓜和豆子的奶油味。百胜

28.奶油羽衣甘蓝凯撒沙拉

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:不用做饭,不到30分钟就能做好

即使是自称讨厌羽衣甘蓝的人也会吃完这道沙拉。这要归功于奶油凯撒酱,它的制作时间不到15分钟。


29.烤南瓜沙拉

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前制作,取悦大众,少于10种成分

我们喜欢熟食南瓜,因为它甜甜的坚果味和简单的准备工作(你甚至不需要去皮),但你可以使用任何南瓜笋瓜这里,甚至甜土豆如果你觉得合适的话。不喜欢吃冷的?午餐前20分钟把它从冰箱里拿出来,让它达到室温。

30.冬南瓜和山羊奶酪意面沙拉

  • 时间的承诺:50分钟
  • 为什么我们喜欢它:取悦大众,少于10种成分,提前制作

这碗有松子、肉桂和苹果醋,有秋天的所有味道,但我们一整年都要制作和食用,非常感谢。

31.15分钟地中海蒸粗麦粉配金枪鱼和意大利胡椒

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内就能做好,高蛋白,10种配料,不含乳制品

金枪鱼沙拉,但要做得花哨——只不过这道菜只需要15分钟就能做好。

32.布法罗鸡肉卷配蓝奶酪和芹菜

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:儿童友好型,10分钟内,30分钟内准备就绪

无论是热的还是冷的,水牛鸡都是不错的选择。此版本使用给烤鸡还有从商店买来的水牛酱,这是最简单的午餐。(喂孩子吗?他们也会喜欢的:只要用温和的酱汁降低辣度,甚至把它换成烧烤酱.)

33.意大利熟食风车三明治

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:不到30分钟就能准备好,无需烹饪,适合孩子

熟食肉和黏糊糊的面包?通过。这些可爱的风车切片几乎不费什么功夫,而且比你通常的冷切sammie要高级得多。

34.牛油果鸡蛋沙拉三明治

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:低糖,高蛋白,初学者友好

忘掉你以前吃过的黏糊糊的蛋黄酱沙拉吧。这款牛油果味浓郁,奶油味浓郁,但不会过头。

35.柠檬香草烤鸡和鳄梨沙拉

  • 时间的承诺:1小时35分钟
  • 为什么我们喜欢它:低糖,高蛋白

哦,你好,沙拉结束了所有其他的。我们推荐烤鸡片,因为它们有诱人的烟熏味,但你可以用你手头的任何东西。

36.三文鱼和黄瓜碎谷物碗

  • 时间的承诺:55分钟
  • 为什么我们喜欢它:不含乳制品,高蛋白,低糖

比一碗绿叶蔬菜更令人满足,但不是重,这可能是纹碗我们的梦想。它还解决了整个加热工作中的难题:不要。

37.慢锅准备玉米饼碗

  • 时间的承诺:7小时15分钟
  • 为什么我们喜欢它:慢炖饭,提前做好,低碳水化合物

把所有东西都扔进你的慢炖锅,然后收拾好碗就走。嘘:这些低碳水化合物美女在冰箱里可以保存4天,冷吃比热吃更好。

38.三文鱼碗与法罗,黑豆和芝麻酱

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前做好,高蛋白,低糖

大马哈鱼碗是获取omega-3脂肪酸最美味的方式。我们也喜欢吃冷的食物,这意味着不会和鱼一起放在微波炉里,但这是另一个故事了。

39.素食节塔可碗

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食,高蛋白

我们从未想过自己会喜欢盒饭,但事实就是这样。(这可能和自制的素食酸奶油有关。)


40.柠檬芝麻酱沙拉配扁豆,甜菜和胡萝卜

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种食材,素食,提前制作,高蛋白

想让这顿饭更简单吗?寻找预先煮熟的和真空包装的扁豆甜菜在杂货店。这可以是我们之间的小秘密。

41.提前制作法罗和球芽甘蓝沙拉

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前做,素食,不含乳制品

可以把它看作是藜麦沙拉的时髦表亲。法罗有令人满意的咀嚼,并搭配球芽甘蓝在美国,它让人感觉很特别,但又不太挑剔——这是工作或家庭必备的好东西。

42.鸡肉香蒜酱佛卡夏三明治

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:高蛋白,低于500卡路里,低糖

自制的香蒜酱和脆鸡肉可以做成美味的冷三明治。使用现烤的面包如果你能拿到的话。

43.午餐烤串配摩泰台拉菌,洋蓟和番茄干

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前准备,不用做饭,适合孩子

三明治,烤肉串。为你或你的孩子选择你最喜欢的食物。

44.快速鳄梨沙拉藜麦沙拉

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食,无麸质,低糖,低于500卡路里

这基本上就像吃一样鳄梨色拉酱吃午饭。你好,健康的脂肪。

45.彩虹羽衣卷配花生酱蘸酱

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:不做饭,提前做,吃素

生菜卷很好,但容易发蔫。丰盛的羽衣甘蓝可以很好地包装,一直保存到午餐时间,而且冷的时候味道很棒。

46.蔬菜Niçoise红咖喱青豆沙拉

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:低糖,无麸质,无乳制品

不喜欢吃金枪鱼?没有问题。这个Niçoise沙拉有很多,所以没有人会错过鱼。

47.凉拌芝麻黄瓜面

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,不到15分钟就能做好,纯素食

Zoodles它们本身并不是一顿完整的饭,所以我们在这道十分钟的菜肴中加入了腌制的豆腐来补充蛋白质。

48.荞麦面配花生酱

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内做好,无麸质,素食

它们就像你最喜欢的外卖面条,只需简单的三步就能做好。供你参考花生酱汁对孩子很友好。

49.终极藜麦鳄梨碗

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:无乳制品,无麸质,高蛋白

介绍一下你上周上班时买的16美元的自制碗。它是便宜的而且在我们看来,更美味。

50.烤桃子,熏火腿和马苏里拉三明治

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内准备好,原料少于10种,适合初学者

我打赌食堂里不供应这种午餐。提前把桃子烤一烤,有一点烟熏味,或者干脆不烤。

51.泰国牛油果沙拉丝

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:不做饭,素食,不含奶制品

我们提到过我们非常喜欢鳄梨吗?因为我们几乎会把它放在任何东西上。

52.海带西葫芦泰式面

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:无麸质,无需烹饪,提前制作

海带面在韩国菜中很常见,它是浸泡而不是煮沸的,这意味着它们很适合做冷午餐。此外,它们不含麸质,富含铁、维生素K、钙和纤维等营养物质。

53.不用蛋黄酱的土豆沙拉

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前做,取悦大众,少于500卡路里

经典的冷沙拉改版了:加一点酸奶油和红酒醋,你就得到了一份奶油味的沙拉酱,而且不含卡路里。对不起,蛋黄酱。

54.菊苣,扁豆,苹果沙拉配素食腰果酱

  • 时间的承诺:35分钟(+浸泡时间)
  • 为什么我们喜欢它:提前做,不含乳制品,无麸质,素食

甚至非纯素食者会迷上这奶油腰果酱的。(我们又检查了一遍:里面没有一滴乳制品。)带着它去上班,你一定会让一些人羡慕你的午餐。

55.熟食荞麦碗

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前制作,素食,不含乳制品

这种提前准备的美味热乎乎的吃起来新利18体育官方网站很美味,但我们也同样喜欢直接从冰箱里拿出来冷着吃。

56.烤甜菜和柑橘沙拉

  • 时间的承诺:1小时15分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食,无麸质,少于10种配料,提前制作

当你厌倦了羽衣甘蓝,但仍然想要清淡的食物时,这种明亮、甜美、营养和即时-友好的沙拉将满足你的需求。

57.Keto即食锅希腊菜花米饭

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:无需烹饪,速溶锅食谱,15分钟内准备好,生酮

我们无法确定我们最兴奋的是什么:这顿午餐从开始到结束需要10分钟,还是它饮食-友好又美味。(它可以作为八个人的配菜,但可以作为四个人的主菜。)

58.20分钟的虾虾Zoodles

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:无麸质,30分钟内准备好,配料少于10种

在周日晚上做一顿,你就有了四天的美味午餐。)天气很暖和或冷。)

59.苹果葡萄山核桃意面沙拉

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食,30分钟内就能做好

谁知道意大利面和水果是如此令人愉快的组合?我们无法打破纹理的平衡。(你的孩子们会喜欢这个的。)

60.生酮牛排和蓝起司沙拉一人份

  • 时间的承诺:5分钟
  • 为什么我们喜欢它:生酮,不到15分钟就能做好,不用煮

你已经感冒了剩下的牛排在冰箱里。为什么不好好利用它,做一顿美味的午餐呢?只要五分钟,我保证。

61.花椰菜,石榴和苹果沙拉

  • 时间的承诺:55分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食,无麸质,无乳制品

菜花第二天就没那么酥脆了,但有了塔希尼蜂蜜酱,我们一点都不介意。

62.素食鳄梨凯撒沙拉

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食,低糖,少于500卡路里

上班时,你通常会在街边的连锁店买一份15美元的凯撒沙拉。我们恳请您改用这个自制版本。你值得拥有。

63.素寿司杯

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:素食,儿童友好,无麸质,无乳制品

它们太可爱了,不能吃,但我们有一种感觉,你(和你的孩子)很容易忽视这一点——这是一种无鱼的观点寿司太好吃了。别忘了带筷子。


64.夏天卷

  • 时间的承诺:45分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前制作,无麸质,无乳制品

新鲜的蔬菜。耐嚼的米粉.多汁的.都是新鲜的香草。是的,这些越南风格的掌上电脑一定会让你满意(也会让你的同事嫉妒)。把甜辣椒酱递给我。

65.丽兹饼干加蜂蜜乳清干酪和培根

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内做好,热量少于500卡

奶酪和饼干毫无疑问是我们最喜欢的紧急食物。这只需要你15分钟的时间——如果你提前做培根的话,时间就更少了。

66.迷你鸡沙瓦玛

  • 时间的承诺:1小时40分钟
  • 为什么我们喜欢它:对孩子友好,提前制作,低糖

听我们把话说完:这些小三米吃第二次会更美味,而且不需要温着吃。把剩下的食材分开包装,这样你就可以在早上打包午餐或在办公桌前组装。这样,就不会有任何东西被浸湿。

67.春季绿叶耳貂

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内做好,素食

我保证,这道15分钟的美味冷饮和热饮一样美味。它还富含营养菠菜而且豌豆,再加上少量富含蛋白质的杏仁

68.15分钟的薄饼盘配烤扎塔尔皮塔饼

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:30分钟内做好,素食,少于10种食材

它可能看起来像一盘零食(好吧,它一盘零食),但这并不意味着它不能填饱你的肚子。之间的鹰嘴豆泥意大利腊肠、希腊酸奶和全麦皮塔饼,我们觉得你会一直吃到晚餐时间。

69.脆皮藜麦腰果格兰诺拉麦片

  • 时间的承诺:1小时10分钟
  • 为什么我们喜欢它:素食主义者,提前做好,少于500卡路里

有一批自制的格兰诺拉麦片手头上的总是一个好主意。在上面淋上酸奶,再淋上牛奶,撒在奶昔碗——可能性是无限的。

70.传家宝番茄锅

  • 时间的承诺:15分钟(+冷却时间)
  • 为什么我们喜欢它:<10种食材,素食,不含乳制品

在中午的时候打个盹,然后休息一下西班牙语相当于意大利语意式烤面包.的番茄混合很简单,把番茄磨碎,切皮,调味,铺在切好的意大利面包上。

71.龙蒿鸡肉沙拉三明治

  • 时间的承诺:1小时30分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前做好,高蛋白,低糖

鸡肉沙拉可能会有废话声誉,但这次迭代一点也不无聊。想想龙蒿,quick-pickled洋葱还有胡椒芝麻菜。

72.冷柠檬Zoodles

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:不到30分钟就能做好,无需烹饪,无麸质,素食

买pre-spiralized西葫芦面条和大部分工作已经完成了。听我们的吧:一旦你尝了它,你就会想把这道清爽的菜肴做给每个人吃野餐烧烤你曾经主持过。

73.Fruicuterie董事会

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:不用做饭,不到30分钟就能做好,很受欢迎

当你有疑问的时候,你真的不会错选择你最喜欢的奶酪和农产品。用腌肉来装饰会更有趣。


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