5最好的蔬菜汉堡你可以买,基于我们的口味测试

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蔬菜汉堡得到一个坏名声。在这一天,他们被认为是干燥、无滋味的,食用曲棍球冰球”,尤其是食肉动物。但这是2023年,这些卑微的无肉馅饼来一个从那时起。和植物性吃在上升,牛肉信徒终于分支。

市场上有如此多的选择,它可以是艰难的决定先试一试。拯救你的麻烦,我们测试了14种蔬菜汉堡从大量的受欢迎的品牌去找到那些值得购买。读了五个最好的蔬菜汉堡在超市你可以找到。

6最好的纯素梅奥三明治、下降和介于两者之间的


最好的蔬菜汉堡

最佳蔬菜汉堡:特写的素食汉堡油煎锅
Rocky89 新利18快乐彩下载/盖蒂图片社

向下滚动的深入评论。

我们选择最好的蔬菜汉堡如何

一个好的蔬菜汉堡包应该是潮湿的,在里面和褐色或略脆。它应该具有良好的风味和调味料,不管是为了尝起来像牛肉。它通过烹饪应保持完好无损,翻转和eating-not崩溃。纹理应该始终温柔而不是感觉像一群个体的蔬菜。

我们煮熟的蔬菜汉堡从冷冻层油煎锅,偶尔翻动,直到双方的褐色。然后,我们品尝了他们排名在五个因素:

  • 值:是素食汉堡价值成本由于成分和味道吗?
  • 质量:蔬菜汉堡包用真实的成分吗?完整的填充剂或防腐剂吗?
  • 坚固:蔬菜汉堡包崩溃或崩溃而你做饭还是吃?
  • 味道:经验丰富的素食汉堡好吃,好吗?
  • 材质:素食汉堡过度潮湿或干燥吗?

5最好的蔬菜汉堡

最好的蔬菜汉堡包整体

1。除了肉汉堡植物馅饼

  • 值:18/20
  • 质量:19/20
  • 坚固:20/20
  • 味道:20/20
  • 材质:20/20

总:97/100

让我们首先说炒作是必要的时候超出的不可思议的无肉馅饼。不完美和块状厚牛肉汉堡,这些完成了纸分隔符、小块的“脂肪”和天然红色着色,使他们感觉像真正的交易。(他们锅里嘶嘶声也喜欢真正的肉)。馅饼的颜色必须煮熟后的不安,因为它主要是粉红色的,外部有一个令人羡慕的地壳。

这些汉堡尝起来像beef-savory,脂肪,几乎buttery-despite由主要来自豌豆蛋白质、油菜和椰子油,大米蛋白和少量的甜菜汁和浓缩石榴的颜色。它还包含甲基纤维素,纤维素的复合派生(这是植物细胞壁的主要成分),用作增稠剂和乳化剂。的蔬菜汉堡是免费的谷蛋白和大豆,含有20克蛋白质和2每帕蒂克纤维。

最好素食素食汉堡

2。博卡所有美国素食汉堡

  • 值:20/20
  • 质量:18/20
  • 坚固:20/20
  • 味道:19/20
  • 材质:19/20

总:96/100

如果你只是涉足植物性的生活方式,这些蔬菜汉堡博卡为你是正确的。因为它们包含真正的切达干酪,他们是独一无二的素食者不是素食主义者。但是他们仍然没有肉,主要来自大豆浓缩蛋白。锅上的馅饼泡沫像真正的汉堡(脂肪的奶酪可能帮助)和布朗很好。他们的味道是可怕的类似于一个牛肉汉堡,潮湿和多汁的。

那就是说,我们觉得他们可以利用更多的盐和调味料。然而,每个87美分帕蒂最短时间28克蛋白质和9克纤维,它们最灌装(或最便宜)的。

最好的bean的素食汉堡

3所示。晨星农场辣黑豆汉堡

  • 值:19/20
  • 质量:19/20
  • 坚固:19/20
  • 味道:18/20
  • 材质:17/20

总:92/100

你是一个笨蛋西南风味吗?看看这宝石晨星农场。馅饼是经验丰富的,闻起来就像兴致很高的和可口的味道。馅饼泡沫和棕色很好和库克在一瞬间由于他们的苗条。我们的主要批评是他们的结构,因为它们包含整个bean和玉米内核。然而,这并没有使他们易碎或脆弱的。用煮熟的黑豆、糙米、玉米、洋葱、麦麸、碾碎的干小麦、蛋清为绑定,西红柿、绿辣椒,墨西哥辣椒大蒜粉,馅饼有轻微的踢他们,含有9克蛋白质和4克纤维。

最好的谷物蔬菜汉堡包

4所示。艾米的加州有机蔬菜汉堡

  • 值:18/20
  • 质量:20/20
  • 坚固:20/20
  • 味道:18/20
  • 材质:18/20

总:94/100

艾米的心爱的素食者和食肉动物一样,该品牌的各种各样的有机食物。我们发现加州馅饼好吃的素食汉堡品种;他们有点更美味索诺玛汉堡,但正如潮湿和坚固。他们拥有最短的成分列表,所有的品牌我们测试:鲜美蘑菇、碾碎的干小麦、洋葱、燕麦、ω- 3装核桃、小麦蛋白、土豆、油和一些蔬菜。所以,如果你对奇怪的填料和成分,而不是对小麦过敏,这个简单的选择。(每个帕蒂包含6克蛋白质和4克纤维,以防你需要更有说服力。)

最好的无谷蛋白素食汉堡

5。普雷格博士是完美的汉堡

  • 值:17/20
  • 质量:20/20
  • 坚固:20/20
  • 味道:17/20
  • 材质:19/20

总:93/100

这厚厚的帕蒂普拉格博士的可能需要最长的厨师每边长约为11分钟,但是我们承诺等待是值得的。完美的汉堡看起来像牛肉,礼貌的粉红色的颜色和不对称的形状。它可能不是布朗以及其他不可思议的汉堡品牌(如不可能的除了),但它仍然看起来和喝起来都很结实的,虽然有点乏味。

汉堡都是大豆和面筋免费的,由水化豌豆蛋白质、向日葵油、甜菜的颜色,红薯泥、冬南瓜泥、胡萝卜泥、甲基纤维素和燕麦纤维。他们相对来说有点昂贵的3美元/汉堡,但你会得到你的钱的价值因为每个服务包含20克蛋白质和4克纤维。

二等奖

以上蔬菜汉堡是我们的最佳选择,但有一些人仍然值得考虑,即使他们没有。在这里,按字母顺序排列:

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世界Pire是PureWow副食品专栏的主编。前调酒师、咖啡师,她写一切美味自2016年以来,发展中国家食谱,回顾餐馆和食品趋势调查Food52,新泽西家庭杂志和味觉会谈。新利18官网登录电脑版当她不是测试TikTok最新的病毒配方,她有爆米花吃晚餐和Instagram发布关于它@cookingwithpire

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