根据评论者的说法,11只最适合在网上订购的感恩节火鸡

你一心想做你奶奶的香肠填料青豆砂锅饼干还有你著名的蔓越莓酱。尽管它们很美味,但如果没有心爱的火鸡,这顿饭就会感觉不完整。市场上有这么多,你怎么决定选哪一种呢适合你吗?我们将回答你最大的一些问题(新鲜的还是冷冻的?品牌火鸡还是普通火鸡?),无论你是在寻找令人印象深刻的传统,我们都为感恩节挑选了最好的火鸡或者是臭名昭著的火鸡。

最适合在线订购的火鸡一览

skynesher 新利18快乐彩下载/盖蒂图片社

买哪种火鸡最好?

试着买一只新鲜的鸟一个当你可以的时候。你不需要在冰箱里等好几天来解冻,而且它会比结霜的同类烤得更快。(因为它们不像冷冻火鸡那样持久,你会想要的提前预定一个在一两天前把它捡起来感恩节)。另一方面,冷冻火鸡仍然很美味他们是通常更便宜而且,万一你的计划有变,它们会更灵活(这意味着它们不会在冰箱里一夜就烂掉)。

如果你愿意多花点钱,那就去找放养的火鸡自由放养的鸟被要求有连续的户外接触超过51%他们的生命。由于自由放养的鸟类生活压力较小,它们的味道往往更好。另一方面,由于所有额外的运动,它们可能比其他鸟类更肌肉发达,所以与你习惯的味道相比,它们吃起来有点腥味。但是你可以用牛奶和/或盐水来软化它的味道。

最奢侈的是传统火鸡。传统火鸡被培育成多年前的样子,与今天被培育成食用的火鸡相去甚远。与超市的鸟类相比,它的味道会有明显的野味和强烈的味道。

如果这是你第一次做饭感恩节大餐(或者你担心自己一个人吃不完),选择预先涂好油或烤好的火鸡.许多火鸡都被包装在黄油和盐的溶液中,使烹饪出湿润、嫩滑的火鸡变得轻而易举。

哪家超市的火鸡最好?

在一个Epicurious尝试在6只超市火鸡中,一只新鲜的Bell & Evans火鸡是他们的首选,因为它的肉嫩,味道正宗,外皮诱人。(这种鸟的生长速度也较慢,因此它们的胸部宽大多汁。)各个垂直领域的其他顶级品牌包括有机草原而且忍冬属植物

黄油火鸡更好吗?

不一定。许多评论家和品尝者抱怨它从纹理(没有人想要粉状的胸脯肉),过度咸和缺乏味道(或更糟的是,一个化学风味)。和许多其他火鸡一样,黄油球火鸡也被注射了保湿添加剂,但一些评论家发现它的肉几乎水。一些测试者为它辩护说,它可以烤成美丽的金黄色,与竞争对手相比,成本最低,每磅1.49美元。如果你唯一的选择是一只黄油火鸡,它就可以完成这项工作,但市场上有很多质量更好的火鸡。

最受欢迎的火鸡品牌是什么?

黄油球是最受欢迎的,可能是因为它的价格实惠和容易获得。其他常见的品牌包括金银花、詹妮欧、野猪头、珀杜、朝圣者的骄傲和阿普尔盖特农场。

准备好做饭了吗?根据顾客的评论,以下是今年最适合在网上订购的感恩节火鸡。(请注意,虽然其中两只鸟目前缺货,但我们非常确定,随着感恩节的临近,它们将再次上市。)

的帮助!感恩节早上,我的鸟还在冻着!以下是如何快速解冻火鸡并拯救一天的方法


最好的火鸡化石农场
化石的农场

1.化石农场全鸟火鸡

最好的整体

每个顾客的评价都是五星,这并不奇怪。这些高品质的尼古拉斯培育的鸟类来自可持续发展化石的农场由第三代和第四代农民在宾夕法尼亚州自由漫游、无笼子的环境中饲养。它们以素食为食,是纯天然的,这意味着它们不含抗生素、类固醇和激素。真正决定这笔交易的是价格,价格约为每磅5美元。它比普通的Butterball贵,但只贵几美元,而且质量比它好得多。请在11月14日那周订购,以便及时在假期前收到(或者在11月14日那周订购,并选择次日空运)。

狂欢点评:似乎下单的便捷性、卓越的客户服务和完美无瑕、无忧的取货服务还不够,这只火鸡又嫩又美味。迫不及待地想尝试他们的其他大量产品。”

最好的火鸡有肉有骨
肉和骨头

2.肉和骨头感恩节阿米什火鸡

(目前缺货)

最佳新鲜火鸡

每磅7.5美元左右,你就可以品尝到经过最低程度加工、不含添加剂、防腐剂和人工成分的纯天然火鸡。这些火鸡是在没有激素和类固醇的情况下饲养的,饮食中富含蔬菜和蛋白质,没有动物副产品。他们住在一个宽敞通风的谷仓里,可以免费获得饲料和水。肉骨餐厅火鸡被去除羽毛,清洗干净,并带有内脏。它们是冷冻的,而不是冷冻的,所以你可以决定是否在到达时将它们放入冰箱或冰柜。

狂欢点评:“这绝对是一只优质的鸟。你可以品尝到和普通超市火鸡不同的味道。烹饪前一定要把脖子和内脏取出来,用来做馅料和肉汁。”

最好的火鸡达达尼昂
D’artagnan

3.达达尼昂有机火鸡

最好的自由放养火鸡

可以说,这个品牌以其昂贵的传统火鸡而闻名,但你不必花很多钱来品尝D’artagnan鸟。他们的火鸡以人道的方式饲养,完全可以在户外活动。它们是非转基因的,吃的全是素食,补充了纯净的泉水。这只特别挑选的是白色宽胸杂交牛,所以它会装满肉,供你和你的客人尽情享用。大多数评论家对他们的火鸡非常满意,但也有少数人觉得它们比预期的要小。它们将在10月初接受预订。

狂欢点评:“我们为节日制作了许多有机放养火鸡,但这只是有史以来最好的火鸡之一。它很瘦,但多汁。煮好了!吃了很多肉,味道都很好。我的家人认为是我干的,但我认为是火鸡干的!”

最好的火鸡埃尔姆伍德斯托克农场
埃尔姆伍德家畜农场

4.埃尔姆伍德股票农场有机遗产火鸡

最佳传统火鸡

传统火鸡每年都越来越受欢迎。如果你从未尝试过,重要的是要知道它们与你过去可能尝试过的工厂化养殖的超市火鸡有很大的不同。传统火鸡的身体比宽胸火鸡更长、更瘦,因此浅色和深色肉的比例更平衡。它的味道浓郁,天鹅绒般柔滑,有时还有股野味。榆木股票传统鸟类是自由放养的,不含添加剂、刺激物和合成物。它们目前有五种不同的尺寸可供预订,并且是冷冻的。现在就开始预定感恩节大餐吧。

狂欢点评:“这只火鸡‘超级鲜嫩多汁’,白肉‘味道丰富,吃起来像黑肉……黑肉更嫩更香,以至于一位品尝者问,‘这是黑火鸡还是猪肉?’”嫩得几乎要把自己撕碎了。’”(从库克的说明

最好的火鸡
拉斯泰利的

5.拉斯泰利烤火鸡

(目前缺货)

最好的烤火鸡

我们第一次爱上拉斯泰利的这家肉店专门经营可持续牛肉、猪肉、家禽和海鲜圆形热狗(可口顺便说一句)。现在,我们又多了一个抵制他们的理由。举个例子:这道漂亮的烤火鸡胸肉解冻后就可以烹饪了。烤火鸡胸肉(和带骨的火鸡胸肉)最适合喜欢白肉的家庭。在烤火鸡上注入水、盐和糖的溶液以增加水分,然后涂上美味的托斯卡纳风味调味料,所以你要做的就是把烤火鸡放进烤箱里烤几个小时,直到它熟透。

狂欢点评:“很好的调味料和非常优质的火鸡;烹饪大约需要2小时40分钟,但最后要定期检查温度,因为在热蒸汽的作用下,它在袋子里很快就会上升(理想的目标温度是155度,这样才能从烤箱里拿出来,而且不会煮得太熟)。当把火鸡从袋子里拿出来的时候,还要注意蒸汽和滚烫的液体,但它看起来非常多汁,很美味。”

最好的火鸡哈里和大卫
哈利和大卫

6.哈利和大卫烤火鸡

最好的预煮火鸡

请看:这是该品牌最受欢迎的感恩节火鸡。这个10磅重的汉堡可以加热上桌了。它是预先调味和烘烤的,所以你不必为盐水或干擦而烦恼。就像这样哈利和大卫准备火鸡并不容易,你的购买还包括两天的运输,所以你可以在接近假期的时候订购,仍然可以及时得到你的主菜。请注意,有两名评论者认为这只鸟太咸了,但这就是你吃预先调味的鸟所冒的风险。为了方便起见,在购买之前考虑一下是否值得。

狂欢点评:“这只鸟很好吃。烹饪时间比说明书上说的要长一点。但一切都很顺利,剩下的钱足够做馅饼了。”

最好的火鸡,汉堡,熏制
亚马逊

7.汉堡的熏香山核桃熏全火鸡

最好的烟熏火鸡

这款美女已新利18体育官方网站经收获了184条评论,其中绝大多数都是五星。汉堡的熏制房近一个世纪以来,他们一直在制作熏肉和腌肉,所以他们对熏一只致命的感恩节鸟很在行。它会完全煮熟,包括加热说明,所以你所要做的就是加热并上桌。火鸡是用真正的山胡桃木熏制的,但不用担心火鸡会变干:汉堡店擅长在熏制过程中保留家禽的天然汁液。但请注意,亚马逊的一些评论者认为火鸡很硬,还有一些人认为它太咸了。

狂欢点评:“多汁、滋润、美味的火鸡。毫无疑问,这是我买过的最好的烟熏火鸡。太好吃了!我真的能分辨出这种真正的木熏产品和其他所有产品的区别。”

最好的火鸡
Goldbelly

8.卡津艾德的特色肉类火鸡鸭与卡津玉米面包填料

最好的火鸡

啊,火鸡鸭:我们都在谈论它,但你真的尝过吗?对于外行来说,火鸡鸭是书中的三重威胁——想想把鸡塞进鸭里塞进火鸡里。法人后裔Ed的它以火鸡和香肠火鸡等经典弗兰肯鸡而闻名,所以如果你想尝试这种三种混合食物,他们是一个可靠的供应商。你不仅每一口都能品尝到鲜嫩的烤家禽,而且每只鸟之间还会添加一层卡津玉米面包馅,外加一种特殊的调味料,使风味最大化。它是冷冻的,已经煮熟了,所以只需再加热几个小时,直到它完全热透。

狂欢点评:“我们以前吃过火鸭,很喜欢。很期待今年再吃一次,还有圣诞节的火腿。”

最好的火鸡
玛丽的火鸡

9.玛丽的自由放养有机火鸡

最好的价值

皮特曼一家自20世纪50年代以来一直在加州饲养火鸡。你完全可以放心玛丽的鸟类是自由放养的,不含防腐剂、激素和抗生素,喂食素食。该品牌为节日提供了大量的火鸡选择(盐水!吸烟!pre-roasted !传统!),但我们喜欢他们标准有机选择的可负担性。在你附近找一家卖玛丽火鸡的商店,利用他们的便利网络店定位器

狂欢点评:“史上最好的火鸡!”多汁又美味!玛丽的是最好的!”

感恩节最好吃的火鸡威利鸟
威廉姆斯索诺玛

10.威利鸟自由放养预盐水火鸡

最好的预盐水火鸡

想要煮一只非常湿润的火鸡,而不用担心卤水?不要错过这个机会威廉姆斯索诺玛独家,这保证了一个超级多汁的最终产品,你的客人会赞不绝口。威利鸟是在加州饲养的,饮食是天然谷物,不含抗生素和激素。这款卤汁以秋天的水果和香料为主,比如苹果、柠檬、大蒜和迷迭香。尽快预订,因为感恩节和圣诞节的数量都有限。

狂欢点评:鸡胸肉鲜嫩湿润,有淡淡的甜味。相比之下,黑肉就像它应该有的那样丰富可口。所有的肉都经过了完美的调味——既没有太咸的卤水,也没有令人失望的平淡,但刚刚好。”(来自Kitchn)

感恩节最好的火鸡是法式油炸火鸡
Goldbelly

11.雷叔叔的法式油炸火鸡

最好的炸火鸡

我们都听说过有人试图在家里煎一整只火鸡的恐怖故事。为什么不把繁重的工作留给专业人士,这样你的假期就不会在战火中结束了?雷叔叔的以油炸火鸡闻名(说真的,《每日野兽》将其评为全美五大感恩节火鸡之一),他们从德克萨斯州通过Goldbelly将火鸡运往全国各地。他们亲手挑选火鸡,以确保它们外表酥脆,内里多汁。卡津调味料为这种中性的家禽提供了大量的热量和风味。

狂欢点评:“为节日大餐做一只火鸡变得更容易、更轻松了!解冻,加热一小时即可食用!我的客人说这是他们吃过的最好的火鸡!”

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世界Pire是PureWow的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师,自2016年以来,她一直在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上撰写有关美味的文章,开发食谱,评论餐厅,并调查食物趋势。新利18官网登录电脑版当她不测试TikTok最新的病毒食谱时,她会在晚餐吃爆米花,并在Instagram上发布@cookingwithpire

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