当你去纳什维尔时，你必须吃的14道菜

这可不是你奶奶做的虾粉。Husk是纳什维尔一家深受喜爱的餐厅，主厨肖恩·布罗克(Sean Brock)做的虾和粗玉米粉口感丰富得令人难以置信。松脆的甜玉米和浓郁的香蕉辣椒让这道传统的南方菜肴变得无与伦比。

田纳西州纳什维尔拉特利奇街37号;615-256-6565或husknashville.com

我们跟随厨师丽莎·玛丽·怀特从新奥尔良一路来到纳什维尔，只为再次品尝她美味的黄油饼干。这些东西催生了一群狂热的追随者。在汤普森酒店(Thompson Hotel)的约翰·贝什(John Besh)的Marsh House餐厅，你可以吃到一锅大厨怀特(White)用田纳西州当地科鲁兹(Cruze)酪乳制作的小杰作。

田纳西州纳什维尔第11大道401号;615-262-6001或marshhouserestaurant.com

这家时髦的商店是一个以前的汽车修理厂变成了café和精品店，所以你知道天气凉爽。即使是最喜欢喝咖啡的人也喜欢威士忌焦糖拿铁。乔治迪克尔田纳西威士忌配上焦糖酱、有机牛奶和浓缩咖啡，可热饮或加冰饮用。它是Barista Parlor自制的Moto酪乳饼干和厚切培根的完美伴侣。

田纳西州纳什维尔杂志街610号;615-227-4782或baristaparlor.com

让我们从Biscuit Love中选择一件商品，就像让我们选择最喜欢的孩子一样。但在周六的早午餐时间，花上几个小时等待East Nasty三明治是值得的。这是一块热饼干，上面放着一大块炸鸡，然后在上面撒上奶酪和香肠肉汁(是的，天堂)。

田纳西州纳什维尔第11大道316号;615-490-9584或biscuitlove.com

这个经典的肉加三份的地方是你能得到的最真实的纳什维尔。和当地人一起排队吃多汁的烤牛肉——这是菜单上唯一的蛋白质，从周一到周五每天都供应。但只要一坐下，盘子里就会堆满油炸绿番茄、通心粉和奶酪、萝卜青菜和香蕉布丁。

田纳西州纳什维尔第八大道南605号;615-256-4455或arnoldscountrykitchen.com

除了单身派对和现场音乐，布什酒是纳什维尔的主要饮品(如果你愿意，也可以称之为该市的非官方饮料)。布什沃克其实就是温蒂的冰奶昔。在3 Crow Bar，酒吧里有各种各样的酒，但主要是朗姆酒(按“纳什维尔方式”点酒，把朗姆酒换成威士忌)。

田纳西州纳什维尔林地街1020号;615-262-3345或3 crowbar.com

如果你在纳什维尔吃不到热鸡肉，那你真的来过纳什维尔吗?这道火热的炸鸡配上凉拌卷心菜和白面包。你需要这两样来冷却你灼热的嘴巴。

纳什维尔的多个地点;615-678-4794或hattieb.com

这家凉爽、悠闲的潜水酒吧位于东纳什维尔，提供美味的芝士汉堡和酥脆薯条。如果你想过最好的生活，那就吃动物汉堡吧(上面覆盖着奶酪)。

田纳西州纳什维尔加勒廷大街411号;615-226-3566或dinosnashville.com

我们在森林高地非常喜欢这个吐司，为了它我们走遍了整个国家。这是一道双层奶油奶酪的美味，搭配两种不同类型的萝卜(经典萝卜和西瓜萝卜)、烟熏盐和少许柠檬。

4001夏洛特派克，纳什维尔，田纳西州;615-800-8517或saltandvinenashville.com

在伦敦西区大街上这家热闹的早午餐餐厅点什么菜?毫无疑问，是炸鸡和华夫饼。确保你的鸡肉是辣的，上面放一块酥脆的培根。

田纳西州纳什维尔西区大道100号1720号;615-321-2209或americanonashville.com

据当地人说，这些人有镇上最好的玉米饼，还有一种“救命”的玉米饼汤。每个碗里都盛满了鸡肉、蔬菜、牛油果片和脆脆的炸玉米饼条。

田纳西州纳什维尔麦克费林大街732号;615-543-6271

来看看“丛林猎手”的巧克力表亲吧(见上文)。M.L. Rose的冰冻奶油摩卡配上鲜奶油伏特加就够了极微醺，所以慢慢喝。

纳什维尔的多个地点;615-712-8160或mlrose.com

芝加哥厨师格雷格·比格斯(Greg Biggers)在炸鸡中加入咖喱和蜂蜜，并将其放入桶中，为炸鸡增添了风味。算上我们。

田纳西州纳什维尔McGavock Pike 1304号;615-730-6273或hungrylikeafort.com

这款让人上瘾的应用程序搭配发酵蜂蜜和黑胡椒，放在松软的皮塔饼上。基本上就是可卡因。三个订单。

田纳西州纳什维尔市主街902号;615-226-3322或butcherandbee.com