懒惰的厨师和挑剔的孩子都喜欢披萨之夜。除了点你常点的意大利辣香肠派来自当地披萨店在美国，有些晚上你可以自己烘焙。幸运的是，你可以这样做没有从零开始做面团，因为有很多现成的选择超市。但在你购买你看到的第一款产品之前，你应该知道，并非所有品牌都能满足你的需求，这取决于你的喜好。请继续阅读，根据我们的口味测试，我们将为您挑选适合各种需求的最好的商店购买的披萨面团。
7个最好的商店买的披萨面团，试吃和评论
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2023年2月3日出版
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店里买的最好的披萨团一览
世界Pire
向下滚动查看每一个的深入评论。
- 最佳店购披萨面团:Birrittella的新鲜披萨面团
- 最适合初学者的商店买的披萨面团:披萨兄弟披萨面团
- 店里买的最脆皮披萨面团:皮尔斯伯里罐头经典披萨皮
- 最具嚼劲的商店披萨面团:乔氏即食披萨面团
- 最好的无麸质披萨面团:简单磨坊杏仁面粉比萨面团混合
- 最好的冷冻披萨面团:ALDI Mama Cozzi的即食披萨面团
- 最奢侈的披萨面团:全食超市的白色披萨面团
我们如何选择最好的商店购买的披萨面团
理想的披萨饼因人而异，但一般来说，披萨饼的面皮应该是软糯的脆外面烤熟了。它应该会上升到足以让人咬一口的程度，边缘的外壳也可以保持住。烘烤时，它的顶部和底部都应该变成金黄色。它的味道应该足够中性，以适应任何需要配料但尝起来还是面包味的，调味也要充分。
为了测试店里买的最好的披萨面团，我们用了我们的食谱铁锅披萨配茴香，香肠和大蒜作为向导。我们把每个派都放在烤盘里烤铸铁煎锅的一致性。首先，我们在加热的煎锅中加入橄榄油，搅拌均匀。然后，我们把披萨面团放在煎锅上，把它弄到边缘，然后在炉子上用中低火烤大约3分钟，开始变色过程。最后，我们在上面加入商店买的披萨酱和切碎的马苏里拉奶酪，把煎锅放到烤箱里烤，直到饼皮变成金色，奶酪冒泡。(烹饪时间和温度因面团而异，所以我们考虑了包装说明。)
7个最好的商店买的披萨面团
店里买的最好的披萨面团
1.Birrittella的新鲜披萨面团
- 值:19/20
- 易用性:19/20
- 味道:19/20
- 材质:19/20
- 褐变:20/20
总:96/100
Birrittella的已经经营了一个多世纪，仿照纽约世界闻名的派制作披萨面团。(配方中加入了纽约水，据传这是制作优质切片的秘诀，面团经过冷发酵，口感更佳。)Birrittella 's需要坐在厨房柜台上一两个小时才能完全达到温度，但我们愿意等待大苹果一样的切片。面团咸而美味，而饼皮变成了华丽的金棕色，每一口都有完美的嘎吱嘎吱声。
不幸的是，如果你不住在三州地区，你可能在你附近的商店里找不到这种面团，而且这个品牌在美国也买不到美国13个州。但你可以买20个面团如果你在reg上做了' za '就可以在线。(也有无谷蛋白而且全麦选项。)
最适合初学者的商店买的披萨面团
2.披萨兄弟披萨面团
- 值:20/20
- 易用性:19/20
- 味道:19/20
- 材质:19/20
- 褐变:18/20
总:95/100
你是沃尔玛的常客吗?如果是这样的话，你可能在熟食区见过这个平价品牌。面团在使用前需要达到室温，包装上建议在浇上面团之前擀开，但除此之外，没有特别的步骤。我们认为披萨巴蒂对于初学者来说，这是一个很好的选择，因为它基本上是万无一失的，不需要太多帮助就能烤出完美的颜色和纹理。它还在包装上单独标注了披萨、面包条、意大利馅饼和大蒜节。
面团有面包的味道，比我们选的其他大多数都稍微咸一点，我们很喜欢。饼皮的每一面都变成了棕色，咬起来既有嚼劲又酥脆。
最好的商店买的比萨面团脆皮
3.皮尔斯伯里罐头经典披萨皮
- 值:18/20
- 易用性:18/20
- 味道:18/20
- 材质:19/20
- 褐变:20/20
总:93/100
就像该品牌的著名饼干一样，你只需要把管子打开，展开面团，然后烘烤。包装上建议在涂了油的不粘锅烤盘上预烤8分钟(为了测试，我们使用了平底锅，所以我们不得不将矩形的面团盘改造成圆形)，在面团上浇上面粉，然后再次烤至完成，所以它比你在超市里找到的标准面团有点繁琐。然而,皮尔斯伯里披萨烤得可口而均匀。面团的味道很普通，因为没有添加草药或特殊的成分。最让我们印象深刻的是脆得离谱的酥皮。
最好的无麸质披萨面团
5.简单磨坊杏仁面粉比萨面团混合
- 值:17/20
- 易用性:17/20
- 味道:20/20
- 材质:18/20
- 褐变:19/20
总:91/100
这比预先购买的面团需要更多的工作，因为你必须自己搅拌，但这可能是一个简单的手臂锻炼来得到一个无麸质派这好吃。的简单的工厂Mix的烘焙温度比大多数披萨面团要低，烘焙时间大约是前者的两倍(预烘焙15分钟，最后烘焙15到20分钟)，所以相比之下，这是一个小小的爱的劳动。但当你打开袋子的那一刻，你就能闻到这种素食、无麸质混合物的草本和味道，因为它含有有机牛至和大蒜。
这款产品还拥有最短、质量最好的配料表。它不像标准披萨那么脆;被咬的时候，它的外壳有点脆，但仍然足够坚固。
最好的冷冻披萨面团
6.ALDI Mama Cozzi的即食披萨面团
- 值:19/20
- 易用性:19/20
- 味道:18/20
- 材质:18/20
- 褐变:18/20
总:92/100
这种超值的购买需要一些预见性，因为它需要在使用前在冰箱里解冻一晚上，但在冰箱里放一团面团总是很好的，以防未来的晚餐紧急情况。话虽如此，我们认为它的预冷冻可能导致了它的外壳没有变黄(底部变成了美丽的金棕色)。这样就做出了更有嚼劲、更松软的薄片，如果那是你最喜欢的那种(该死的薄皮)，那就看看这个吧阿尔迪主食。价格标签也没什么坏处。
最值得挥霍的商店买披萨面团
7.全食超市的白色披萨面团
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世界Pire是PureWow的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师，自2016年以来，她一直在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上撰写有关美味的文章，开发食谱，评论餐厅，并调查食物趋势。新利18官网登录电脑版当她不测试TikTok最新的病毒食谱时，她会在晚餐吃爆米花，并在Instagram上发布@cookingwithpire。