不可否认,冬天在纽约可以粗糙,但寒冷的天气有它的好处。首先,它的正式拉面的季节。在纽约和奢侈的生活意味着你可以走在你的公寓和一个舒适的感觉更像是东京比曼哈顿的面馆。或者你可以订单交付和把一个巨大的碗从快乐舒适的沙发上。是的,我们指望通过4月这些热气腾腾。这是在哪里可以找到最好的拉面在纽约。
16个面馆在纽约最好的拉面
12月21日,2020年出版
汉娜Loewentheil
1。Chuko
刚从巴克莱的三个街区中心,我们就很容易去布鲁克林来大吃一碗认真富有Chuko芝麻蒜的拉面,装有芥菜和蘑菇。菜单上的每个拉面自己是素食者,但是你可以选择添加任何东西,从烤猪肉蒸鸡。奖金:Chuko也有很多创造性的开胃菜抱着你在主要事件,直到像炸虾馒头和御好烧小孩。确保订单的自制辣椒油一边……你会想要它。当前打开的在家吃饭,外卖和交付。
范德比尔特大街565号,布鲁克林;chukobk.com
2。Ippudo
一个比较知名的名字在拉面,Ippudo来自博多,日本东村,落在这个餐馆。这里的特产是豚骨拉面:柔滑,奶油猪骨高汤满载薄和耐嚼面条,片温柔的卤肉,蘑菇,葱花,和竹笋。不三思而后行添加一个软煮鸡蛋到您的订单。在家吃饭行可以令人生畏,但幸运的是Ippudo也是外卖和交付。
65第四大道;ippudony.com
3所示。片
你可能会把阿斯托里亚和希腊食物,但这个多样化的社区拥有更多,包括片,一个舒适的拉面Ditmars大街上的商店。这里,他们专门从事从七个不同的日本拉面地区从札幌到东京。我们发现自己订购片拉面一次又一次的签名:用Hakata-style猪肉汤,17个小时慢熟chashu,颓废的完美平衡,辣。当前打开的在家吃饭,外卖和交付。
湖人队Ditmars大街上。皇后;hinomaruramen.com
4所示。金拉面
北边的哥伦比亚大学和125街地铁站下,金拉面是Hakata-style拉面与丰富,猪骨汤,起源于北海道的雪山。这里的菜单是长和多样化:你会找到一份冗长的清单,列举开胃菜像鸡肉karaage和馒头,一群broth-less拉面加上从黑鸡和咖喱豆腐和蔬菜不错,加上热拉面的汤。现在在家吃饭,外卖和交付。
阿姆斯特丹大街462号;125. jinramen.com
5。Kogane
拉面是由新鲜每天在这布鲁克林高地最喜欢的房子,只是从布鲁克林大桥公园快走。Kogane,你会发现从传统酱油拉面用鸡汤更冒险的碗味噌拉面龙虾一样,充满了五花肉和新鲜的龙虾味噌和龙虾汤。菜单上没有成本超过17美元,所以你可以让你的胃和钱包感到满意。当前打开的在家吃饭,外卖和交付。
76年亨利·圣。布鲁克林;718-875-2828
6。中村
你可能不希望从这个公寓sized-restaurant Delancey街的入口处威廉斯堡桥。但中村的拉面是世界的。厨师来自日本,知道认为他拉面的巨星。不像奶油,颓废的碗Ippudo骨拉面——你可能的订单或类似,中村专营轻口味。您的首选顺序:torigara汤由光鸡汤和满是薄,顺从的面条,烤鸡,鱼饼。虽然素食拉面很难获得,中村的柔滑的巧克力味噌拉面甚至把食肉动物的坚定。在家吃饭,外卖和交付。
德兰西街172号;nakamuranyc.com
安德鲁•比色
7所示。百福面条吧
百福面条酒吧有一种传奇的地位在纽约餐厅现场。东村的位置是David Chang的第一个百福餐厅,和食物的质量一直保持一致的自2004年开业。吃在这里是不可能的只是订单拉面,因为整个菜单毛茸茸的朝鲜炸馒头chicken-deserves严重关注。但是,唔,面条。你不能与任何菜单上碗出错,但我们不能抵制烟熏猪肉拉面,一个大的ol碗大麦面、五花肉和荷包蛋在富裕猪肉汤。在家吃饭,外卖和交付。
171年1日大道;momofukunoodlebar.com
魏先生
8。魏先生
这个受欢迎的地方是两艘日本厨师艾伦决定开一家拉面店街。空间小,极简,廉价,但你在这里的面条,毕竟。菜单有六种不同类型的拉面,两种不同的面条(一个细长,另一平面和波浪)+大约两打配料可以添加到定制你的碗,所以选择是充足的。另外,你会在这里找到一些非常规的材料像白味噌,柚子,烤番茄、甚至帕尔马干酪。外卖和交付。
艾伦街170号;mrtakaramen.webs.com
9。Ichiran
自从这个日本拉面连锁店开业该组织,人们开始排队的碗著名的豚骨。等几乎是不可避免的,Ichiran更昂贵的比一般碗拉面。事实上,一碗经典的豚骨拉面会花掉你18.50美元,这是在你添加任何额外的面条或配料像软煮鸡蛋、蘑菇、或葱。但真正的拉面经历像这样是值得的。如果你正在寻找一个真正的日本拉面的经验,Ichiran甚至选择独自给食客大吃面条在小私人摊位。当前打开的在家吃饭,外卖和交付。
约翰逊大街374号,布鲁克林;ichiranusa.com
10。Yuji拉面
这布鲁克林拉面店开始弹出,但是现在你可以找到Yuji,晚餐时分以外的拉面店,住在威廉斯堡Okonomi。私密空间和舒适的空间和菜单是小而强大的。你会发现一些mazemen选项(又名brothless拉面加上缅因州大学和培根)加上热拉面主菜。菜单经常改变,所以你永远不知道你会发现什么,但你可以期待一些独特的风味组合像拉面在鱼和金枪鱼腹chashu和韭菜汤。外卖和交付。
150年Ainslie圣,布鲁克林;okonomibk.com
11。Tonchin
另一个东京拉面连锁店渗透到纽约市面条的场景,Tonchin实际上是为数不多的餐厅我们前往市中心。招牌菜是典型的奶油东京豚骨拉面,但我们实际上喜欢素食友好姜味噌的版本。在任何情况下,面条是新房子,所以很难订错了。挨饿,点一些开胃菜椒盐鸡翅和丰盛的饭团充满了天妇罗舞茸。当前打开的在家吃饭,外卖和交付。
13 W第36圣;tonchinnewyork.com
12。Minca拉面工厂
当温度低于40岁,我们发现自己梦到一碗滚烫的从这个东村简陋的拉面。从古雅的砖墙内饰周围颓废的seemingless没完没了的碗的面条汤,Minca拉面厂是非常舒适的定义。只用现金点允许您选择厚,薄,波浪,全麦,或bean面条,约13碗可供选择(包括大量的素食和纯素食选项)对每个人都有一些。在家吃饭,外卖和交付。
536 E 5日圣;newyorkramen.com/minca
由ROKC
13。Rokc
R是ROKC代表拉面和C代表鸡尾酒,这两者都是优秀的理由去优秀的哈莱姆餐馆。有很多提到的豚骨拉面在这个名单上,但你不会找到任何重,先前在ROKC汤。相反,这里的拉面是轻,鸡,鱼,蘑菇基材制作的培养基配方。富含创意的配料和配菜,再像国王牡蛎蘑菇,白味噌和松露油,这些汤味道仍然是巨大的。在家吃饭,外卖和交付。
百老汇3452号;rokcnyc.com
14。舒亚城咖啡馆De拉面
走进舒亚城咖啡馆de拉面Astoria感觉有点像自己运送到东京。装饰是舒适的和极简主义:墙壁内衬木书架,盆景树坐在窗台,大约也只有四张桌子。拉面是主要的吸引力,但天妇罗抱子甘蓝和猪肉包子也应该在你的桌子上。至于面条,舒亚城专门从事轻,平衡的培养基配方与银河系相比,脂肪豚骨。如果你想尝试一些新的东西,鸭子tsukemen是一碗冰镇拉面和完全烤鸭子乳房,配上美味的热肉汤蘸料。在家吃饭,外卖和交付。
42-13百老汇,皇后;718-777-0430
由Za-Ya拉面
15。Za-ya拉面(卡罗尔花园)
如果有一道菜你订购这个卡罗尔花园ramen-ya gyukotsu。这拉面的牛肉骨髓汤通常是很难找到的,但是总是在Za-Ya菜单上。深在风味和好看的奶油但平衡,和它有一个慷慨的部分瘦,长的面条,温柔的炖牛肉、葱花、甜洋葱,竹笋,香菜。在家吃饭,外卖和交付。
545年法院圣。布鲁克林;zayaramen.com
16。μ拉面
这个长岛市拉面店由于Covid暂时关闭,但任何拉面聚集将是不完整的没有提及μ拉面。考虑μ拉面让我们怀念从前的日子,吃在室内:餐厅是一房一厅的公寓的大小与舒适的裸露的砖墙和一个工业chic-vibe。唔,拉面。它的分层与大蒜、味噌、酱油和辣椒。velverty和脂肪,美味,你可能想要的一切在一个碗里。并记下:我开胃菜,一个强大的碗寿司米饭,辣金枪鱼,大学,和ikura完美的进军。我们将等你当你重启,老朋友。
杰克逊大街1209号,皇后区(暂时关闭)