12个最好的在线烹饪课程，使您成为厨房的厨房
无论您是已经熟练了煎锅和厨师的刀，还是更像是一个，嗯，外卖鉴赏家，烹饪班都相同的零件和信息丰富。现在不再是约会晚上的活动，现在有一个虚拟的课程。在这里，这12个最好的在线烹饪课程可以提高您的厨房技能（或者首先要激发您进入厨房）。
一眼最好的在线烹饪课程：
- 最适合食品科学书呆子：美国测试厨房在线烹饪学校
- 最适合有抱负的厨师：rouxbe
- 最适合旅行者：Airbnb体验
- 最适合名人痴迷的人：硕士课
- 最适合职业变革：le cordon bleu在线
- 最佳免费课程：Babish的基本知识
- 最适合微型课程：纽约时报烹饪
- 最适合礼物：厨师和菜
- 最适合回馈：18个原因
- 最适合好奇的厨师：烹饪空间
- 最适合孩子：Radish的孩子
- 最好的总体：牛奶街
1.最适合食品科学书呆子：美国测试厨房在线烹饪学校
如果您喜欢学习“为什么”和“如何”一样多，或者您花了很多时间观看Alton Brown好吃，美国测试厨房背后的人们提供的在线烹饪课程和库克的插图将就在您的小巷上。有300多个课程是通过难度水平，技术和成分（除其他）组织的，方法是逐步指南和食品科学的同等部分。一个月的访问将花费您20美元，一年为180美元，但是在进行投资之前，有三周的免费试用期。
2.最适合有抱负的厨师：rouxbe
鲁克斯（Rouxbe）将自己吹捧为传统的面对面烹饪学校的替代品，因此对于那些有兴趣从事食品专业的人来说，这确实是最好的。（思考：六个月的专业厨师认证课程，由厨师领导的课程，评估和结业证书。）它还提供了一个会员资格，可以无限制地访问食谱，课程，课程和教练支持。新利18官网登录电脑版Rouxbe每年的费用为99美元或每月10美元，首次参加30天免费试用。
3.最适合旅行爱好者：Airbnb在线体验
如果您曾经梦想过去意大利学习如何制作手工面食来自别人的诺纳或如何在您自己的厨房里的工艺寿司，Airbnb的体验（现在在线提供）就像前往另一个国家而不离开沙发一样。价格从每人5美元到每人523美元，而且所涵盖的主题同样广泛：从烹饪到烘焙，重点是文化特定的美食。由于您基本上是与主持人的缩放电话，因此它更为个性化，这是小组的理想选择。
4.最好的名人痴迷：大师班
您不仅想学习如何烹饪蔬菜。您想学习如何烹饪托马斯·凯勒（Thomas Keller）等蔬菜。好东西大师班提供的。（也有糕点厨师多米尼克·安塞尔（Dominique Ansel），厨师爱丽丝·沃特斯（Alice Waters）等课程。）您可以在注册之前预览每个课程计划，每个班级都包括一系列迷你课程和一个工作簿。注册每月15美元，但每年收费，每年工作180美元。
5.最适合职业变革：le cordon bleu在线
虽然搬到巴黎会很好，但您也可以在不离开家的情况下注册Le Cordon Bleu。但这并不是说这是Le Cordon Lite - 您必须申请，参加现场演讲，完成作业并进行考试。它也不便宜，课程的价格约为657美元。但是，凭借“食品企业家精神”和“食品的未来”等课程，如果您想闯入该行业，这是一个不错的选择。
6.最佳免费课程：Babish的基础知识
在频谱的另一端，安德鲁·雷（Andrew Rea）（也称YouTube感觉“与Babish”背后的自学成才的厨师）是一个很好的 -自由- 资源以提高您的厨师技能。“与Babish的基础知识”是他原始系列的衍生产品，它涵盖了基础知识。思考鱼类和鸡蛋，厨房护理和储藏室必需品等广泛主题。和奖金：根据助理编辑艾比·赫普沃思（Abby Hepworth）的说法，“他的声音就像屁股。”
7.最适合微型课程：纽约时报烹饪
继续，跳过新闻部分，直接去烹饪。纽约时报是的，有很多食谱，但它也是“学会烹饪新利18官网登录电脑版”部分的所在地，该部分在“如何制作酸面包”和“如何冻结蛋糕”等方面上有很小的课程。它不像某些在线烹饪班那样全面，但这对迷你课程和有趣的方法来说是有益的。无限制地访问整个纽约时报烹饪数据库，每月5美元或每年40美元。
8.最好的礼物：厨师和菜肴
厨师和菜就像邀请厨师进入厨房，教您如何做饭，除了完全超过Skype。虚拟的私人课程由专业人士教授，并覆盖pho，西班牙语和新鲜面食等单一菜肴。由于这与夫妻烹饪班的数字相当相当，因此非常适合赠送（他们做提供礼品卡）。通常，每个班级的价格为300美元，您可以再加上两位客人，每人每人50美元。
9.最好的回馈：18个原因
总部位于旧金山的18个原因是一所非营利性烹饪学校，“旨在使我们的社区每天购买，做饭和吃美食所需的信心和创造力。”但是您不必住在湾区上课，因为它们现在都在网上提供。年度会员资格从50美元（最基本）到500美元（每年免费班级和一个手提袋）不等，每个活动的门票价格均为10美元。另外，这笔钱有助于为整个湾区的低收入家庭提供健康的烹饪研讨会。
10.最适合好奇的厨师：烹饪空间
库克空间是纽约布鲁克林的活动空间，自COVID-19大流行以来，现在提供其以前的录音棚班的在线版本。大多数课程（例如面包烘烤和“夏季意大利面，基于植物意大利面”）每人50美元，但您也可以参加一对一的课程（称为“家庭厨师的私立学校）在家烹饪学校 - 三个私人会议的价格为500美元。
11.最适合孩子：Radish的孩子
Radish的孩子们迎合了崭露头角的厨师，其中包括从小的孩子到青少年，吸引了18岁以下人群，并在邮件中包括一个每月的套件。这个想法是为整个家庭做饭，因此Raddish包括每月烹饪播放列表，视频，饮食修改和为与挑食者打交道的父母。每月套件的费用为24美元，如果您承诺全年，则为20美元。
12.最佳总体：牛奶街
除了直播烹饪课外，米尔克街还提供自节奏的课程，深入研究烹饪理论，食材和个人菜肴。所有的自节奏视频都是免费的，现场课程的成本在16到20美元之间（包括课堂的录音，您可以稍后重新观看）。付款和班级类型的主题和灵活性的范围使我们选择牛奶街作为总体上最好的在线烹饪课程。