纽约市以犹太人而闻名熟食店,百吉饼店而且黑白饼干但在我们心中,酥脆的土豆煎饼——我们梦寐以求的煎饼——是有一席之地的。幸运的是,这里不缺供应商把最优秀的人才中最优秀的光明节一年四季。不管你庆祝与否,这个节日的主食基本上是不可能不爱的。继续往下读,你会发现纽约15个最好吃的马铃薯煎饼店。
纽约最好的15个土豆饼,无论你是Katz 's, Shelsky 's还是Veselka 's
3.谢尔斯基布鲁克林百吉饼店
这个标志性的景点所以比烟熏的多鱼.对外地人来说幸运的是,Shelsky的他们在全国范围内运送很多好吃的东西,所以无论你住在哪里,你都可以吃到涂有crème fraiche和奶奶Yetta大块苹果酱的马铃薯薄饼。(附注:有无谷蛋白而且甜potato-celeriac如果你想扩大范围的话,也可以买到马铃薯薯片。)
7.Mile End熟食店
以蒙特利尔的加拿大式犹太熟食店命名英里结束这家餐厅自2010年开业以来,就在布鲁克林留下了自己的印记。他们的马铃薯饼由赤褐色土豆、洋葱和香葱制成,然后炸至酥脆的棕色。搭配经典的烟熏三文鱼和酸奶油,或者搭配tobiko(又名鱼籽)crème fraiche。如果你亲自去,你只需需要尝尝蛋饼,奶油蛋卷上的蛋和奶酪。
9.利布曼犹太熟食店
Liebman的近70年来,它一直是布朗克斯区的地标,这要归功于他们的犹太菜单上有更高一级的菜肴,比如熏牛肉、腌鲱鱼和酿卷心菜。但我们最喜欢的食物无疑是巨大的土豆饼,它有4.5英寸宽,脆得令人无法抗拒。在Goldbelly上从全国任何地方订购8到16个,如果你在该地区,也可以去商店。
10.Yonah Schimmel的Knish面包店
这家店由罗马尼亚移民Yonah Schimmel创办,是美国最古老的针织店。他们的菜单包括菠菜,jalapeno-cheddar甚至披萨但最重要的是,这家店还卖马铃薯脆饼——而且他们的网站还敢宣称它们“比你祖母做的好吃”。布比吓得直发抖。
11.朱克百吉饼和熏鱼
14.第二大道熟食店
世界Pire是PureWow的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师,自2016年以来,她一直在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上撰写有关美味的文章,开发食谱,评论餐厅,并调查食物趋势。新利18官网登录电脑版当她不测试TikTok最新的病毒食谱时,她会在晚餐吃爆米花,并在Instagram上发布@cookingwithpire.