嘿,我们并不是在抱怨我们的杂货店有一个全新的走道,到处都是无麸质食品,吹捧它们的高蛋白、低碳水化合物的好处。但是要找到一个适合你的人可能会很困难(而且很昂贵)。这就是为什么我们看了所有的标签,煮了一堆水,旋转我们的叉子,给你带来最好的。
你可以在杂货店买到的7种最好的无麸质意大利面
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Banza
Banza通心粉
鹰嘴豆粉的蛋白质含量是普通小麦面食的两倍,纤维含量是普通小麦面食的四倍,碳水化合物含量是普通小麦面食的近一半(哇)。撇开营养不谈,这些美味的面条很容易煮出完美的嚼劲,尝起来有点像烤杏仁。
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沃尔玛
Barilla无麸质意大利面
我们永远猜不到这种意大利面是由玉米和米粉制成的;在一次盲测中,我们分不出这家意大利公司的经典意面和这款意面有什么区别。非常适合在叉子上旋转,当你烹饪的时候,长股的面条会保持完整,而不像其他品牌的面条会碎成小块。
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探索美食
探索美食红扁豆通心粉
红扁豆粉和糙米粉是粉丝最爱的两种配料。略带甜味和胡椒味,适合搭配调味汁和芝麻菜。
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目标
古代收获藜麦肘
藜麦意面很难找到与传统意面味道和质地相同的意面。来看看这款冠军,它可以对抗最硬的酱汁。嗨,一大包黏糊糊的芝士通心粉。
买意大利面(3美元)
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Tru根
真根古粒
这种有机蔬菜的馅料来自糙米粉、藜麦粉、苋菜粉和玉米粉。最好的消息是:即使你在锅里多呆几分钟,它也不会变成糊状。
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商人乔的
乔氏黑豆罗蒂尼
一份意面含有和鸡肉一样多的蛋白质和15克纤维——比白面多7倍的纤维。如果数字不能打动你,那温和的泥土味和别致的喷黑色也能打动你。我们可以假装晚餐做了墨鱼意面,对吧?
买意大利面(3美元)
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Vitacost
快乐的糙米宽面条
可以肯定地说,这种托斯卡纳制作的意大利面是我们吃过的店里买的最新鲜的扁面之一。另外,它在锅里不会结块,做意大利肉酱面超级简单。