15本最好的空气炸锅烹饪书，添加到你的书架上

单就数量而言，这本大部头里的600种空气炸锅食谱是难以匹敌的。新利18官网登录电脑版威廉的食谱充满了简单而美味的食谱，分为牛肉，家禽和猪肉;新利18官网登录电脑版零食和配菜;蔬菜和素食;甚至还有糖果和甜点。有这么多选择，它是第一次使用空气炸锅或任何需要一个起点的人的理想选择。

我们是Homolka的超级粉丝Skinnytaste博客和她最喜欢的舒适食物(300卡路里蜂蜜芥末烤鸡)，所以她的空气炸锅食谱同样吸引人也就不足为奇了。她的信条是“低热量，重口味”，所以传统油炸食品(如春卷和椰子虾)的食谱，以及韩国猪肉生菜卷和自制百吉饼等不太令人期待的菜新利18官网登录电脑版肴。每个食谱都与所有类型的空气炸锅兼容，并包括有用的图标，表明素食，无麸质和酮友好。

不要只看我们的评价:亚马逊上有近4000名用户给这本书打了4.3颗星而且这是一本畅销书。100多个食谱中的每一个都证明了你的空气炸新利18官网登录电脑版锅是多么多才多艺，从早餐到甜点的所有章节，再加上如何开始使用你的机器的整个入门教程。我们特别喜欢这个丰富的图表，它告诉你如何烹饪几乎任何食材，以及如何排除常见问题。

如果你渴望舒适的食物或适合孩子的菜肴，但又希望它们更健康一点，每天炸你说完了吗?如果你认为空气炸锅会被放在橱柜的后面积满灰尘，它会用一些有创意的、平易近人的食谱来说服你，比如脆皮香草鹰嘴豆、tandoori五香鲑鱼，甚至是自制的个人披萨。新利18官网登录电脑版

想要扩展烹饪范围的初学者请注意:吉娜·克莱因沃斯(Gina Kleinworth)即将出版的这本烹饪书承诺“将你的空气油炸技能提升一个层次”。如何,到底是什么?有图表和时间表，可以让你对自己的菜肴有创意，还有你从未梦想过的空气煎炸的食谱，比如煎饼、芝士蛋糕和蓝莓手馅饼。新利18官网登录电脑版

我们已经知道，空气炸锅可以把油腻的食谱变成完全健康的食谱(嗯，有点)。新利18官网登录电脑版这本食谱将这一概念与已经被证实的健康饮食方法——地中海饮食结合起来。结果就是色彩丰富、美味可口的饭菜闪电般迅速地组合在一起(而且味道非常丰富)。

当你时间紧迫的时候，你最不想做的事情就是埋头做一个复杂的新食谱。不用担心:这本食谱主要包括30分钟(或更短)内就能做好的饭菜，并附有方便的标签，突出显示家庭最爱的无麸质和素食菜肴。它还包括每个食谱的营养信息，如果这是你在寻找的东西。

虽然许多烹饪书似乎只提供供八人以上食用的菜肴，但许多家庭厨师只想做足够两个人吃的。输入这个标题，它具有只有新利18官网登录电脑版二人组食谱。每道菜都是在简单的准备和最少的清洁的前提下开发的，大多数菜肴都需要30分钟或更少的时间来搅拌。天才。

也许你从未用过空气炸锅，也许你从未烹饪过，就这样。不管怎样，这本烹饪书都将是你的指南。它是为初学者写的(但没有听起来傲慢)，食谱特点是容易采购和廉价的食材，非常适合新手烹饪。新利18官网登录电脑版

作家韦恩斯坦和斯卡伯勒对厨房用具了如指掌——他们还写了最畅销的书快煲电锅圣经．每一份食谱(超过300份新利18官网登录电脑版)都给出了每种尺寸的空气炸锅(从小型到10夸脱的)的配料和时间，并为任何技能水平的人提供了易于遵循的指导。

美国测试厨房的厨师们对食谱进行测试和调整，直到它们绝对万无一失，所以你知道他们的方法是可靠的。新利18官网登录电脑版现在，幸运的是，他们把这个原理应用到了空气炸锅上。这些食谱新利18官网登录电脑版提供了完整的营养信息，大多数在45分钟或更短的时间内就能做好，甚至还有空气炸锅型号的评级(以防你还没有买)。

Urvashi Pitre是我们最喜欢的书之一的作者印度食谱，印度速煲烹饪书她的空气炸锅头衔也同样不错。她的食谱新利18官网登录电脑版依赖于新鲜、美味的食材，并使用空气炸锅来简化烹饪(而不是从对你没有好处的捷径食材开始)。菜肴的灵感来自正宗的印度菜、韩国菜、墨西哥菜等，所以如果你想改掉叫外卖的习惯，这个食谱特别方便。

这是一本最重要的空气煎锅食谱，空气炸锅圣经不仅包括食谱，还包括购买指南和全面的新利18官网登录电脑版如何让你开始与你的新电器。但供你参考的是，这张更注重技术，所以没有那么多彩色照片(如果这是你的主要要求)。

的追随者酮饮食我们已经知道如何减少碳水化合物的摄入，但关键是要平衡饮食中健康脂肪的含量。空气炸锅(和这本烹饪书)可以帮助你。生酮空气炸锅包括最受欢迎的食谱(如通心粉、奶酪和洋葱圈)的快速简单版本，碳水化合物含量很低新利18官网登录电脑版而且石油，几乎不需要清理。

是的，空气炸锅也适合素食者使用。(你知道，这不全是鸡柳。)书中有一节是针对初学者的空气炸锅101，还有素食食谱，这些食谱依赖于容易获取的食材。新利18官网登录电脑版大多数的餐食都是灵活的，所以对于纯素食者和“弹性素食者”来说都是必须的。