查尔斯顿几乎充满了魅力,这要归功于鹅卵石铺就的街道、色彩柔和的房屋和优雅的、长满苔藓的橡树。但说实话,来这里的真正原因是食物。从新鲜捕捞的海鲜到烟熏烧烤,再到当地新出现的创新餐厅,查尔斯顿有一些非常不错的美食。这是你有当你在那里的时候点餐。
查尔斯顿死前必吃的20样东西
都是关于南方的魅力
1.芝士汉堡At Husk
警告:这种手磨培根和牛腩的混合物会毁了你所有其他的芝士汉堡。但这很值得。
2.Bowens岛的蒸牡蛎
说明:日落时分出发。在外面找张可以俯瞰小溪的桌子。点啤酒和成堆的新鲜蒸蚝和炸虾。重复,直到无限。
3.文身驼鹿餐厅的鸭油俱乐部配鸭油薯条
好吧,你的动脉不会感谢我们的。但你的味蕾肯定会。
4.狂野面粉店的粘面包
这些沾满焦糖的怪物只在周日供应,从早上8点到售罄(因此,要早点去)。
![](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2016/03/charlestonfood5.jpg?resize=618%2C445)
5.烟熏鸡翅在主场球队烧烤
这家位于沙利文岛(Sullivan’s Island)的海滨餐厅的一切都很棒,但我们尤其喜欢烟熏鸡翅(还有让人上瘾的阿拉巴马白酱蘸酱)。
6.卢卡餐厅的热花椰菜薄饼
这道菜就在你的餐桌前做出来,但说实话,这仍然是个巨大的谜——我们不知道菜花和鸡蛋怎么能这么好吃。
7.两区食品储藏室的面馆
这家当地餐馆的菜单每天都在变化,但主食之一是拉面——最好配上猪油、泡菜、腌蘑菇和一个完美的软煮鸡蛋。
8.早鸟餐厅的鸡肉和华夫饼
这家家庭式餐厅没有什么花哨的东西,但它确实是一种舒适的食物。
9.麦克莱迪餐厅的鞑靼牛肉
凤尾鱼黄油和脆洋葱圈提升了这道经典菜肴在肖恩布洛克的南方美食颂歌。
10.无花果餐厅的乳清干酪汤圆配肉酱面
就像来自天堂的小枕头……
![](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2016/03/charlestonfood11.jpg?resize=618%2C780)
11.普通牡蛎滑块
我们敢说,这些咸味的天妇罗焗牡蛎配上甜甜的夏威夷面包卷真是太棒了?
![](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2016/03/charlestonfood12.jpg?resize=618%2C445)
12.里昂牡蛎店的炸鸡三明治
味道浓郁的沙拉,酥脆的面包和黄油咸菜,再抹上杜克的蛋黄酱,这可能是世界上最好的炸鸡三明治了。碳烤牡蛎配上帕尔马干酪和柠檬欧芹黄油,也不容小觑。
13.Hominy烧烤店的虾和玉米粉
这也可以成为一条法律:离开查尔斯顿,你至少得吃上一碗虾和粗玉米粉。
![](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2016/03/charleston14.jpg?resize=618%2C445)
14.在小宝饼干店
小宝饼干店其实没有饼干。但也有各种令人兴奋的泛亚洲最爱,比如这道鲜味十足的蔬菜煎饼。
![](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2016/03/charleston15.jpg?resize=618%2C445)
15.Evo的猪肉三件套
披萨?在南卡罗来纳州?真的吗?是的,真的。你一定会想吃这个,用自制香肠、意大利辣香肠和火腿做的。
![](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2016/03/charleston16.jpg?resize=618%2C780)
16.屠夫与蜜蜂店的烤牛肉三明治
加上墨西哥辣酱、洋葱酱、味噌蛋黄酱和烤西红柿,这可不是普通的熟食三明治。
17.伯莎厨房的羽衣甘蓝
在所有的潮人都来之前,查尔斯顿是灵魂食物,而伯莎餐厅仍然提供一些最好的。
18.埃德蒙面包店的黑麦腌虾
搭配这家美食酒吧招牌的花生酱果冻啤酒(是的,我们是认真的)。
19.Minero的鲶鱼玉米卷
一定要在上面淋上一层令人发麻的贝宁籽莎莎酱。
20.糖果店的巴尔的摩小姐
这款著名的蛋糕用雪利酒浸泡的无花果和葡萄干点缀在清淡的杏仁蛋糕上。只在星期四供应,或按特殊顺序供应。