这是如何使每次都完美的荷包蛋

冷鸡蛋。热水。不能输。

在我们看来,幸福是一盘完全煮熟的鸡蛋本笃。只是我们如何让他们毛茸茸的球根,流鼻涕的公司?在这里,一个贸易的一些技巧。

1。冷,新鲜鸡蛋是关键。新鲜鸡蛋、粗蛋白和更好的鸡蛋会呆在一起。

2。从几乎一锅滚水,加一汤匙醋。它会帮助蛋白凝固,但不会改变完成的味道。

3所示。然后裂纹蛋量杯或小模子。为了防止蛋黄打破。

4所示。用勺子,龙卷风在滚水。蛋,小心地缓解。

5。让鸡蛋煮不了四分钟,撕裂了丑陋的纤细的部分蛋白用叉子。

6。但是,你拿出来,测试前鸡蛋是否完成。如果它仍然是非常不稳定的,它可能是未煮熟的。如果它不摇晃,可能是煮得过久。

7所示。用漏勺把鸡蛋从水中。和帕特很温柔地用纸巾。

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