这个技巧将改变你煮意大利面酱的方式

意大利面爱好者们,高兴吧:有一种更好的方法——更省力的方法——从零开始制作美味美味的自制番茄酱。以下是你需要做的:

步骤1:继续做你的常规红酱,将ingredients-sautéed洋葱、大蒜、番茄碎、伏特加等混合起来。

步骤2:一旦你喜欢酱汁,把它转移到一个热安全的盘子里,在烤箱里以375度的温度烤一个半小时。这样味道就有机会真正融合在一起,变成焦糖。

步骤3:在烤箱里烤好后,搅拌均匀,然后加入适量的奶油,然后均匀地把酱汁淋在你的有嚼劲的意大利面上。Voilà,晚餐上桌。

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