您可能会犯的5个冰沙错误
提示:在冰上轻松
搅打冰沙似乎是一种开始您的一天的简单方法:将您喜欢的水果弹入搅拌机,加入冰和一杯杏仁牛奶,然后您就可以了。
但是等等,不是那么快。
您添加到搅拌机中的某些东西会迅速使冰沙的健康益处(和风味)脱轨。这里有五个常见的陷阱以及如何避免它们,因此您实际上可以开始享受羽衣甘蓝的大毛……也许。
1.错误:购买讨价还价农产品
冰沙只与您放入的水果和蔬菜一样好。是的,这确实意味着您必须为高质量的东西带来更多现金。农民的市场,CSA和农场摊位往往会出售在富裕土壤中生长的农产品。就是说,如果您从杂货店购买农产品,并且对质量感觉很好,请务必使用它。
3.错误:不使用增稠剂
冰沙应该有一些身体(您不是在做果汁),因此请使用会使混合物变稠并使其奶油而不是汤的东西。桃子,杏子,芒果甚至蓝莓等水果具有较厚的肉,并且会产生良好的稠度。您也可以使用一汤匙或两汤匙浸泡的亚麻或chia种子。
4.错误:使用熟水果
您不会吃绿色的香蕉(或者我们希望您不会),所以也不要将其放入冰沙中。熟水果透明的融合不太融合,他们肯定不会味道很好。另一方面,有一些瘀伤的水果还可以(换句话说,不要害怕一些棕色斑点)。
5.错误:将所有内容包装在
伙计们,少更多。您可能很想添加羽衣甘蓝,鳄梨,浆果,芽和藜麦向您的搅拌机提供,但抵制了超级食品过度倒入超级食品的冲动(它增加了更多的卡路里)。相反,将自己限制为三个或四种主要成分,例如带有鳄梨和苹果的绿色冰沙。