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忘记烤宽面条面条。在这道菜中,我们将最史诗般的烤面食盘层涂层馄饨(肉,奶酪,蘑菇 - 无论你感觉到什么样的善良)。信任我们,这个馄饨烤宽面条配方将要是你的新晚餐去。
2汤匙橄榄油
1个甜洋葱,切片
2个大蒜丁香,剁碎
1磅碎牛肉
1茶匙盐
¾茶匙新鲜地面黑胡椒
1茶匙干牛至
1½杯Marinara酱
2磅馄饨,如果冷冻(我们使用蘑菇,但任何类型的填充会做)
1½杯乳清干酪奶酪
2杯切碎的马苏里拉奶酪
3汤匙切碎的新鲜罗勒,根据需要的装饰
1.将烤箱预热至375°F。用不粘的喷雾轻轻润滑一个9×13英寸的砂锅菜。
2.在一个大煎锅中,在中热中加热橄榄油。加入洋葱和炒至半透明,4到5分钟。加入大蒜并煮至香,1分钟。
3.加入碎牛肉和炒,直到完全煮熟,6到8分钟。季节与盐,胡椒和牛至。
4.在Marinara酱中搅拌,并在中低温下煮沸。煨,直到酱汁略微变稠,味道良好,20分钟。
虽然酱汁烹饪,煮沸一大堆盐水。谈到滚动沸腾时,请根据包装上的说明添加馄饨并烹饪。沥干。
6.为了构建烤宽面条,将一层馄饨放在锅的底部。在馄饨的四分之一的酱汁,然后用½杯乳清干酪奶酪酱,涂在一层。撒上一个杯杯马苏里拉。
7.多次重复分层过程。对于第四层和最终层,添加一层馄饨,酱汁和莫扎里拉(此时没有瑞典)。
8.烘烤烤宽面条直至酱汁吸气,奶酪是味,25至30分钟。在切片和服务前至少10分钟冷却。用罗勒装饰,提供温暖。
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