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我们在松饼中寻找的三件事:1)它虽然很大而通风。2)它充满了水果。3)健康。(翻译:我们不想在吃几分钟后饿了。)此食谱检查了我们所有的盒子。关键成分是全麦糕点粉,它是对您的好因素和保持它们蓬松。我们还放入了一堆蓝莓,以获得抗氧化剂(和一般美味)的命中。最重要的是,面糊放在一个碗中,使这些松饼在工作日和周末的早晨都很容易解决。
2杯全麦糕点粉
½杯燕麦
1汤匙发酵粉
½杯糖
½茶匙盐
肉桂的捏
¼杯黄油,融化并略微冷却
1¼杯酪乳
1茶匙香草
1个鸡蛋,轻轻殴打
1½杯蓝莓
根据需要,turbinado糖装饰
1.将烤箱预热至350°F。用不粘喷雾剂润滑松饼锡。
2.在一个大碗中,将全麦糕点面粉与燕麦,发酵粉,糖,盐和肉桂一起搅拌。
3.在干成分的中心做一孔,然后加入黄油,酪乳,香草和鸡蛋。混合在一起。
4.用橡胶刮刀轻轻折叠蓝莓,混合以在整个面糊中均匀分配。
5.将面糊sc插入准备好的松饼锡(每杯应满大约¾)中,然后轻轻撒上turbinado糖。
6.烘烤,直到插入松饼中心的牙签清洁,15至20分钟。进食前至少10分钟冷却。
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