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辛辣的釉面肉丸
当然，您非常感谢格莱美遗赠她的食谱盒给您。（毕竟您是她的最爱。）但是那里的一些食谱需要更新 - 就像鸡尾酒肉丸的肉丸需要冷冻肉和葡萄果新利18官网登录电脑版冻一样。钱币。在此版本中，我们用新鲜的食材准备球，将它们炒在锅中，然后在我们自己的辛辣釉中涂上批次。在您的下一个狂欢中食用肉丸，或将它们放在冰箱中以进行周末吃饭。无论如何，格莱美都会感到自豪。
8份
肉丸
1磅碎牛肉
3个大蒜丁香，切碎
½甜洋葱，切碎
1汤匙伍斯特郡酱汁
1汤匙大蒜辣酱
盐少许
½杯切碎的新鲜欧芹
1个鸡蛋
1杯Panko面包屑
3汤匙花生油
切碎的新鲜香菜，用于装饰
切碎的新鲜薄荷，用于装饰
釉
1杯番茄酱
⅓杯甜辣酱
⅓杯米酒醋
2汤匙酱油
1汤匙Sriracha（或更多，品尝）
2茶匙地面小茴香
1。做肉丸：在一个大碗中，将牛肉与大蒜，洋葱，伍斯特郡酱，大蒜辣椒酱，盐，欧芹和鸡蛋混合在一起，直至充分混合。加入面包屑，然后混合直至均匀合并。
2.将肉混合物形成1英寸的球。搁置。
3。做釉：在一个小锅中，将番茄酱与甜辣酱，米饭醋，酱油，Sriracha和Cumin混合在一起。慢火煮并保持温暖。
4.用中火在大炒锅中加热花生油。煮肉丸，直到四面都变成褐色，然后煮熟，大约6至9分钟。
5.用釉料扔肉丸，然后用香菜和薄荷扔上肉丸。立即服务。
肉丸
234卡路里
17克脂肪
8克碳水化合物
11g蛋白
2G糖
釉
38卡路里
0g脂肪
9g碳水化合物
1G蛋白
7g糖
供电
注意：显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。
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