这是一个周六的凌晨2点，我正在看英国记者兼电视节目主持人詹姆斯·梅(James May)试图挽救他的工作早餐哈希在一个烧焦的煎锅里。当他把大块的煮土豆和碎黑布丁(一种用猪肉血和谷物制成的香肠)混合在一起时，他说:“这是我见过的最糟糕的东西之一。”我不得不同意。深色香肠和浅色香肠一点都不开胃土豆但即便如此，梅仍在继续搅拌这种混合物，镜头拉近了一个特写。我不禁想知道:它尝起来会像看起来那么难吃吗?
在梅吃了第一口煎蛋和几片欧芹后，几秒钟内我就得到了答案。我从他脸上的表情就能看出来，但他毫不犹豫地说，他的菜“吃起来像垃圾”，并补充说观众应该吃不在家试试吧。
读者们，请允许我向你们介绍Amazon Prime的詹姆斯·梅:哦，库克，最令人耳目一新烹饪节目你会看到的。它不是你典型的、普通的烹饪系列，在这些系列中，每道菜都值得在instagram上分享，每道菜的味道都很完美。相反，它是对一个新手厨师的未经过滤的观察，他希望通过反复试验来磨练这项技能。基本上，你现在应该把它添加到你的流队列中。
虽然梅明确表示他不是烹饪专家，但他相信他可以通过尝试不同类型的食物来达到这一目标，无论是垃圾邮件和拉面还是熏鱼在大米。幸运的是，当梅尝试做这些食物时，他并没有被放任自流。家庭经济学家尼基·摩根(Nikki Morgan)就站在他的储藏室里，以防他在遇到挑战时需要帮助。
让这部剧特别令人满意的是梅的透明。能看到一个不擅长烹饪的人出演的烹饪节目真是令人耳目一新。更有趣的是，在一些情节中，最终结果并不总是完美的，比如设备有时不配合，食物不小心烤焦了(即使你发誓一秒钟前他们还好好的)。
尽管我很喜欢梅的奉献精神和直言不讳的评论，但这些并不是这部剧吸引我的唯一地方。梅对某些食物及其历史的丰富知识也让我着迷。比如，在看这部电视剧之前，我不知道方便面在二战后帮助了数百万日本人生存下来，也不知道黑胡椒由于外层烧焦，味道比白胡椒更复杂。开始这个节目时，我期待看到Netflix的一些变种钉!但我得到的是一个独特的烹饪系列，它同时也是一节迷人的历史课，提供了许多有趣的信息，让我对某些食物有了不同的看法。
鉴于我一口气看完了第一季的全部内容，我想说这部剧会吸引所有人。无论你是厨房里的高手，还是连最基本的饭菜都做不好，看完它你一定会学到一些新东西。(顺便说一句，梅已经证实，他将在亚马逊Prime的新剧集中准备更多的美食。)