是的，每个人都有最近最受欢迎的电视节目，但让我在清单上再加一条。T他的熊可以在Hulu上播放，是一个绝对的部．FX电视台的这部剧讲述的是卡门或“卡米”(由杰里米·艾伦·怀特饰演)的故事无耻的名声)，一个精致的厨师谁接管了他的家庭失败总部位于芝加哥的三明治店他打算扭转颓势。个人和职业上的恶魔很多——主要是他过去在一家高级餐厅厨房工作的有毒生活——这让我们很好奇:这部剧有多真实?为了核实事实，我们联系了一位前洛杉矶厨师他曾在各种餐厅工作多年，其中包括一家米其林星级餐厅。(声明一下，他一口气看完了这部热播剧的全部八集——事实也的确如此已经续订了第二季-在一天之内。)
一位前厨师在Hulu上对《熊》进行了事实核查
发表于2022年8月1日
外汇
事实或虚构:是的，厨师
两者都有。当Carmy继承了The Original Beef of Chicagoland(他突然发现自己经营的一家三明治店的名字)时，他激活了一种沟通风格，这是他在美食时代的常态:是的，厨师。但在Carmy的领导下，厨房里的每个厨师都是这样称呼的。“他说‘我称呼每个人都是厨师，因为这是一种尊重’，我只经历过一次，”我们的消息人士解释道。“称呼主厨为‘主厨’是一种尊重。这几乎是黄金法则。但是厨师被称为厨师?这是独一无二的。根据我的经验，所有的服务员都必须称呼每位厨师为“主厨”。你可能不会在当地的披萨店或三明治店看到这种情况。”
事实还是虚构:实验糕点师
的事实。在剧中，马库斯(莱昂内尔·博伊斯饰)是一位有抱负的糕点师，他有能力在工作中试水。我们的消息人士解释说，这在高档餐厅是非常鼓励的。“每个地方都不一样，但如果你在一家好餐厅，他们会鼓励你去探索。这个想法是这样的:餐厅是一家企业，所以你仍然要完成你的工作，经营你的岗位，为服务做好一切准备。另一方面，如果你能做到这一点，并设法有空闲时间，那么你就会在一家充满资源、食材和工具的餐厅里，一切都由你支配。我在很多人身上都见过这种情况。在我工作的米其林星级餐厅，我在做糕点，另一个女人在做普通的晚餐服务。但与此同时，她还在做肉桂卷和马卡龙，只是因为她想玩。”
外汇
事实还是虚构:欺辱
的事实。那天下午，蒂娜(Liza Colón-Zayas饰演)在厨房里打开了暖气——因为没有剧透，所以在这里停了下来——这并不罕见。但我们的消息来源很明确:这不是欺负，这是竞争。“烹饪就像一项运动，你无法掩饰自己缺乏技能，每个人都知道，每个人都在厨房里争夺更高的位置，所以你必须证明自己。那一幕发生了什么这只熊这不是我的经验，但我听说过很多情况下，人们试图破坏对方。”
事实还是虚构:Carmy的创伤后应激障碍
的事实。这只熊书中充满了对Carmy美好但高压的用餐时光的闪回。有人会在你耳边责备你不够完美?我们的消息来源说，情况绝对如此。“每当有什么事情不对劲的时候，我的厨师就会这样对我，因为他们很沮丧。他们会冲你尖叫，还会朝你扔东西。对我来说，他们是按我的方式行事。但我不记仇。他们很情绪化，因为从他们的角度来看，在餐厅当厨师压力很大。整个品牌都是以厨师为原型的。他们其实不做饭，是他们的厨师为他们做食物，所以无论食物是好是坏，都和他们的名字联系在一起。 There’s also a lot of sacrifice that goes into it. And if some new cook doesn’t care and is messing things up and making them look bad, they get emotional. There’s a lot of ego that gets tied in.”
外汇
事实还是虚构:卫生检查
的事实。Let就说卫生检查进来了熊事情没有按计划进行。但我们的线人说这是常态。“也许不是香烟那部分——那是相当大的违规。但这是真的，就像厨房一样疯狂，每个人都放下一切来接受卫生检查。他们的来访总是出乎意料，而且他们被非常认真地对待。即使是最强硬的厨师在卫生检查员面前也很紧张。它可以在瞬间关闭你的餐厅，毁掉你的生意。卫生检查也是故意严格的，检查员是对是错并不重要，这意味着有时你会遇到一些过于严格的人。压力很大。”
事实还是虚构:压力过大的厨师
的事实。Carmy吗?不知所措吗?根据我们的消息来源，这部分是绝对真实的。“如果你注意到整个节目的厨师，他看起来非常疲惫，就像他的灵魂被从身体里扯了出来，”我们的消息人士说。“我有朋友告诉我，我看起来和他们一样，所以我对这部剧的这部分最感兴趣。你总是觉得完全被打败了，完全没有希望了，但出于某种原因——主要是因为这是你的激情所在——你一直在后退。”
通过订阅来了解最新的娱乐信息新利体育苹果版在这里．
看看我们新的每周播客，流在，提供关于最佳节目、电影等的评论和辩论!