你很有可能听说过(甚至提出过)咸玻璃这个节日被称为五月五日五日，所以是时候多了解一下这个节日了。继续往下读，了解一些关于五月五日节的有趣事实，这样你就可以带着一点知识来享受这个节日了。
1.五月五日节不是墨西哥的独立日
这种普遍持有的信念，确实是一种大的误解尽管墨西哥在1862年5月5日的普埃布拉战役中对法国人取得了重大胜利，但这一胜利更多的是一种急需的士气鼓舞，而不是战略上的胜利。也就是说，当普埃布拉战役发生时，墨西哥已经从西班牙独立了50多年——在1810年9月16日结束的长达11年的战争后获得的自由。至于五月五日节，这一庆祝活动只是为了纪念一场战役，在这场战役中，弱者出人意料地击败了法军，法军将墨西哥未偿还的债务视为入侵和扩张拿破仑殖民帝国的机会。但一场战役是如何获得如此持久的象征意义的呢?墨西哥军队数量严重不足补给不足，但还是取得了胜利。事实上，这场胜利给人留下了深刻的印象，人们认为它激发了抵抗运动。(这是一堂简短的历史课，怎么样?)
2.五月五日节也不是墨西哥的联邦节日
尽管在普埃布拉市(这场史诗般的胜利的发生地)，人们用阅兵和街头的其他一些庆祝活动来庆祝这一天，但在墨西哥的其他地方，五月节并不是一个重要的节日——除了偶尔的战争重演。事实上，五月五日节在美国是一个大得多的节日，特别是在有大型墨西哥社区的地方。在墨西哥，这个节日不被联邦政府认可。换句话说，在墨西哥的五月五日节这天，几乎一切照常，因为银行、商店和几乎所有的东西都照常营业。
3.五月五日节的庆祝活动在美国兴起要感谢罗斯福
那么，这个来自其他国家历史的纪念活动是如何在美国成为一个节日的呢?很高兴你发问。看来美国的五月节庆祝活动多亏了传统的外交手段。富兰克林·罗斯福总统的睦邻友好政策该法案于1933年通过，旨在改善美国与拉丁美洲国家的关系，为五月五日节成为美国更主流的节日铺平了道路。也就是说，由于该州有大量墨西哥移民，加州人早在很早以前就加入了五月五日节的行列。
4.五月节是通过街头节日来庆祝的
五月五日节通常会在美国各地举行盛大的街头庆祝活动，吸引大量人群。各种各样的欢乐活动都有可能发生，但有些庆祝活动比其他庆祝活动更盛大(稍后详述)。取决于你在大日子的地方，游行、现场音乐、舞蹈、食物和饮料可能会成为庆祝活动的一部分。
5.波布拉诺鼹鼠是这个节日的招牌菜
在mayinco de mayo找到一个墨西哥卷饼摊贩，喝一杯玛格丽塔酒，或者尽情享用一个墨西哥卷饼(最好是和你的脸差不多大的)是很容易的——但你可能会惊讶地发现，这些墨西哥美食都不被认为是最受欢迎的五月五日节的官方菜肴．如果你想更地道地庆祝这个节日，那就选择一道以摩尔波布拉诺为特色的菜肴吧:这道浓郁的深棕色酱汁由墨西哥巧克力和一船的香料制成，其风味大胆，口感平衡。摩尔·波布拉诺来自(你猜对了)墨西哥城市普埃布拉，历史性的战役胜利就发生在那里。
6.洛杉矶、芝加哥和休斯顿都会举行大型庆祝活动
正如你所料，在五月五日节，一些美国城市会比其他城市举行更盛大的庆祝活动。那么在5月5日，哪里能找到最好的狂欢呢?前往洛杉矶，奥尔维拉街(Olvera Street)和百老汇(Broadway)都会举行庆祝活动;芝加哥和休斯顿也有类似喧闹的庆祝活动——前者以在城市的皮尔森地区举行游行而自豪(拥有一个坚实的五月五日节活动的所有标志)，而休斯顿的许多企业也加入了节日特价活动。
7.五月五日节是美国庆祝墨西哥文化的节日
虽然这个节日严格来说是为了庆祝普埃布拉战役的胜利，但它在美国却有着更广泛的意义。如今，这个节日已经成为墨西哥文化的庆典，所以你不太可能在这里看到以军事为主题的游行或战争重演，而是看到从舞蹈到用餐的各种文化表现形式。
8.这个节日对墨西哥裔美国人的权利运动具有重要意义
五月五日节在美国历史上的地位超越了罗斯福的睦邻政策。其实，这个节日与春节有着密切的联系奇卡诺人权利运动20世纪60年代和70年代:这一激进运动利用这一场合作为行动的号召，激发了一个经常被忽视的群体——这与1862年普埃布拉战役(Battle of Puebla)鼓励墨西哥抵抗的方式类似。
9.五月五日节(Cinco de Mayo)是美国的全国性节日
我们已经暗示过这个事实，但事实是五月五日节在美国比在墨西哥更像一个节日。有些人可能会说，我们这个版本的节日实际上是一种经常失之偏颇的改编，因为那些庆祝活动的人通常是为了玛格丽塔酒而出现的，错过了象征意义。尽管如此，在乔治·w·布什和国会权力的帮助下，五月五日节在2005年成为国家法定假日(尽管人们肯定在这之前就开始利用这一天的庆祝活动了)。
10.庆祝活动的特色是墨西哥传统音乐和舞蹈
如前所述，五月五日节在美国是庆祝墨西哥文化的节日。(注意:我们说的不是用啤酒桶倒玛格丽塔酒，这和墨西哥文化完全没有关系。)最丰富的五月节庆祝活动可能是传统的墨西哥式墨西哥流浪乐队的音乐这是一种可以追溯到19世纪的音乐，深深植根于这个国家的革命历史。是的，墨西哥流浪乐队的音乐会让你想跳舞，这就是为什么你可能还会看到穿着普埃布拉服装的五颜六色的舞者表演传统的舞步(例如，墨西哥流浪乐队)baille folklorico它们起源于墨西哥的独立日(9月16日)th而不是5月5日th,记得吗?)。
11.世界各地都在庆祝五月五日节
有趣的是，美国并不是唯一一个把五月五日节变成节日的国家。碰巧世界各地的国家都喜欢一个美好的节日:在加拿大、澳大利亚和日本都可以庆祝五月五日节
12.美国人吃很多，喝很多
在美国，五月五日节的标志是大量的舞蹈，大量的饮酒和大量的食物。虽然我们知道美国人在这个节日里有很多放纵的行为，但你可能会惊讶于美国人为了纪念这个节日而消费的食物和饮料的数量。根据产生的消息在美国，人们在五月五日节要吃掉8,100万磅的牛油果。这是很多很多美味的鳄梨色拉酱。当然，你还得配上一杯玛格丽塔酒，这就是为什么《国际葡萄酒和烈酒纪录》(IWSR)还报告称，美国人在这个节日喝的龙舌兰酒比其他任何国家都多。